★有助于抗氧化
茶多酚具有很強(qiáng)的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。
有實(shí)驗(yàn)研究顯示,1毫克茶多酚清除對(duì)人肌體有害的過量自由基的效能相當(dāng)于9微克超氧化物歧化酶(SOD),大大高于其他同類物質(zhì)。另有實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明,5茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強(qiáng)18倍。
★有助于預(yù)防和治療輻射傷害
茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)的能力。有臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí),對(duì)腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,用茶葉提取物進(jìn)行治療,有效率可達(dá)90%以上;對(duì)血細(xì)胞減少癥,茶葉提取物治療的有效率達(dá)81.7%;對(duì)因放射輻射而引起的白血球減少癥治療也有很好的效果。
★有助于提神醒腦
茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮,增強(qiáng)大腦皮質(zhì)的興奮過程,使人精神振奮,增強(qiáng)思維和記憶能力。
★有助于利尿解乏
茶葉中的咖啡堿可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質(zhì)在腎臟中滯留的時(shí)間??Х葔A還可排除尿液中的過量乳酸,有助于使人體盡快消除疲勞。
★有助于降脂助消化
茶葉中的咖啡堿、維生素B1、維生素C都能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強(qiáng)分解脂肪的能力。
茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪,防止脂肪在體內(nèi)積滯。
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