喝花茶的好處是在於它富有各種療效,加上溫和不刺激的特性,非常適合做為日常飲品。長期飲用可以調(diào)整體質(zhì)、減輕不適狀,因此,花草茶還具有調(diào)理身心的功能。
除了有益身心外,有些花草茶中富含維生素B、C、E等抗氧化的成份,或是具有滋養(yǎng)肌膚、預(yù)防青春痘的功能,經(jīng)常飲用可使你容光煥發(fā),神清氣爽;有些花草茶則具有利尿、發(fā)汗、促進(jìn)新陳代謝、消除體內(nèi)脂肪等等的功能,可說是天然的美體良方。
花草茶飲用的幾項(xiàng)原則:
1.不同的花草茶有不同的屬性,性寒涼、性溫?zé)?、性平,不同體質(zhì)的人要根據(jù)自己的體質(zhì)選擇。
熱性體質(zhì)的人,宜選用性寒涼的花草,而虛寒體質(zhì)的人則適用性溫的花草,性平的花草則大多數(shù)人可選用。
性寒的食用花草主要有夏枯草、金銀花、菊花、槐花等;
性溫的食用花草主要有梅花、茉莉花、玫瑰花、月季花、藏紅花等;
性平的花草主要有合歡花、玉米須、芙蓉花、薰衣草等。
2.花草茶搭配最多不要超過3種,而且要搭配合理。
藥性溫的花草最好不要和性寒的花草搭配飲用。在搭配時(shí),最好是在中醫(yī)師的指導(dǎo)下合理的飲用。由于每種花草茶中都含有各自的性味,這些不同的性味很有可能相克,這就很容易產(chǎn)生對(duì)身體有害的物質(zhì),甚至產(chǎn)生毒性,嚴(yán)重者引起心慌、頭昏等不良反應(yīng)。
3.花茶搭配得越多其功效越多,同時(shí)對(duì)身體造成的不良影響也就越多。
例如,在風(fēng)寒引起的感冒和女性月經(jīng)期間本就不能飲用性寒的花草茶,而搭配的不合理,將性寒的花草做了大量的搭配,就將引起感冒的久治不愈難以恢復(fù),經(jīng)期女性則會(huì)影響經(jīng)血的正常排出,日久引起血瘀、血滯等。
推薦6種合理的花草茶“混搭”:
玫瑰花+加州脂花蜜棗:可特效排除體內(nèi)多余油脂,使身材苗條;
馬鞭草+檸檬草:能分解脂肪、利尿,能瘦下半身;
玫瑰花+蘋果花:可調(diào)經(jīng)、補(bǔ)血、去粉刺、美白;
減脂花+馬鞭草+七葉膽:有清血脂,瘦身減脂;
玫瑰花+枸杞子+杭白菊+烏梅:可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,消除疲勞;
玫瑰花+茉莉花:養(yǎng)顏美容,對(duì)肝臟和胃部有滋補(bǔ)功能,更可緩和緊張情緒。
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