全國食品安全宣傳周啟動

　　本報訊　?。ㄓ浾邉⒅居拢?月15日，國務院食品安全辦聯(lián)合中央文明辦、教育部、國家衛(wèi)生計生委等18個部門，在京正式啟動2015年全國食品安全宣傳周活動，今年的主題為“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”。

　　國務院副總理、國務院食品安全委員會副主任汪洋出席主場活動并講話。他指出，推進食品安全法治建設，各方面都要積極行動起來，做到尊法學法守法用法。企業(yè)要增強誠信守法意識，落實食品安全主體責任，自覺履行法定義務，健全質量安全控制體系，加強從業(yè)人員培訓，從源頭上把好產(chǎn)品質量安全關。政府要提高依法監(jiān)管水平，完善日常監(jiān)管、監(jiān)督抽查、信息發(fā)布等管理制度，堅持有法必依、執(zhí)法必嚴、違法必究，嚴懲重處不法分子。公眾要依法積極參與治理，行業(yè)協(xié)會要強化自律約束，新聞媒體要做好輿論監(jiān)督。要完善和強化社會共治舉措，讓全體社會成員都成為食品安全法治的崇尚者、遵守者、捍衛(wèi)者。

　　據(jù)悉，宣傳周活動期間將以每天舉辦一個“部委主題日”的形式，由有關部委先后開展法律法規(guī)宣講、道德誠信教育、科學知識普及、科技成果展示等70多項食品安全主題宣傳活動。與此同時，還將舉辦為期兩個月的食品安全網(wǎng)絡知識競賽，鼓勵公眾關注食品安全知識、遠離謠言誤區(qū)；舉行食品安全超市行活動，在全國7500多家餐飲商超連鎖門店投放2200萬份餐盤墊紙、30萬張貨架科普標簽，為廣大公眾提供近距離的消費指導；舉辦新媒體傳播技能公開課、自媒體訓練營、創(chuàng)意科普視頻工作坊等活動，倡導科學有效的輿論監(jiān)督和社會監(jiān)督等。

　　被稱為“史上最嚴”的新《食品安全法》將于今年10月1日起正式施行，新《食品安全法》強調(diào)4個“最嚴”——最嚴謹?shù)臉藴省⒆顕栏竦谋O(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責，將嚴守從農(nóng)田到餐桌的每一道防線。