《商品飲片的分級(jí)方法及其質(zhì)量評(píng)價(jià)》出版發(fā)行

由中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院中藥研究所首席研究員肖永慶、研究員李麗主編的《商品飲片的分級(jí)方法及其質(zhì)量評(píng)價(jià)》日前由科學(xué)出版社出版發(fā)行。

該書根據(jù)國(guó)家中醫(yī)藥管理局中醫(yī)藥行業(yè)科研專項(xiàng)“30種中藥飲片規(guī)格及其質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)研究”項(xiàng)目的研究?jī)?nèi)容和成果編纂而成，構(gòu)建了傳統(tǒng)與現(xiàn)代方法相結(jié)合的中藥飲片分級(jí)及其質(zhì)量評(píng)價(jià)模式，填補(bǔ)了中藥飲片分級(jí)研究的空白，為中藥炮制科研提供了良好的借鑒。

該書在現(xiàn)有原料藥材分級(jí)（基源、產(chǎn)地、等級(jí)）的基礎(chǔ)上，以外觀性狀、雜質(zhì)含量等飲片傳統(tǒng)分級(jí)方法為依托進(jìn)行初步分級(jí)，同時(shí)結(jié)合特征圖譜、有效成分/特征性成分含量等現(xiàn)代分析技術(shù)和方法進(jìn)行綜合分析，制定了防風(fēng)、五味子等30種中藥75種飲片的分級(jí)方法和各級(jí)別飲片的質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，對(duì)研究品種按類別進(jìn)行了分級(jí)及質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)要點(diǎn)的歸納總結(jié)。建立了傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的中藥飲片分級(jí)及質(zhì)量評(píng)價(jià)方法，彌補(bǔ)了傳統(tǒng)分級(jí)和質(zhì)量評(píng)價(jià)方法以主觀評(píng)價(jià)為主的不足，也避免了現(xiàn)代評(píng)價(jià)結(jié)果單純以成分含量高低論質(zhì)的片面性，為中藥飲片分級(jí)和質(zhì)量評(píng)價(jià)提供了一種科學(xué)、客觀和實(shí)用的新方法。

中國(guó)工程院院士、中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院名譽(yù)院長(zhǎng)王永炎，中國(guó)中藥協(xié)會(huì)中藥飲片專委會(huì)主任委員張世臣為該書作序。