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五味子（中藥材）
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五味子為木蘭科植物五味子Schisandra chinensis (Turcz.) Baill.的干燥成熟果實(shí)。習(xí)稱“北五味子”。秋季果實(shí)成熟時(shí)采摘，曬干或蒸后曬干，除去果梗和雜質(zhì)。主產(chǎn)于遼寧、黑龍江、吉林。

  • 中藥名稱五味子

  • 中藥學(xué)名（拉丁名）SCHISANDRAE CHINENSIS FRUCTUS

  • 別 名玄及、會(huì)及、五梅子

  • 所屬功效類 收澀藥

  • 科五味子科

  • 分布區(qū)域主產(chǎn)于遼寧、黑龍江、吉林。

來(lái)源

本品為木蘭科植物五味子Schisandra chinensis (Turcz.) Baill.的干燥成熟果實(shí)。習(xí)稱“北五味子”。（《中國(guó)藥典2015》）

分布產(chǎn)地

主產(chǎn)于遼寧、黑龍江、吉林。

入藥部位

果實(shí)及種子

采收加工

秋季果實(shí)成熟時(shí)采摘，曬干或蒸后曬干，除去果梗和雜質(zhì)。（《中國(guó)藥典2015》）

藥材性狀

本品呈不規(guī)則的球形或扁球形，直徑5-8mm。表面紅色、紫紅色或暗紅色，皺縮，顯油潤(rùn)；有的表面呈黑紅色或出現(xiàn)“白霜”。果肉柔軟，種子1-2，腎形，表面棕黃色，有光澤，種皮薄而脆。果肉氣微，味酸；種子破碎后，有香氣，味辛、微苦。（《中國(guó)藥典2015》）

性味歸經(jīng)

酸、甘，溫。歸肺、心、腎經(jīng)。（《中國(guó)藥典2015》）

藥材功效

收斂固澀，益氣生津，補(bǔ)腎寧心。（《中國(guó)藥典2015》）

藥材主治

用于久嗽虛喘，夢(mèng)遺滑精，遺尿尿頻，久瀉不止，自汗盜汗，津傷口渴，內(nèi)熱消渴，心悸失眠。（《中國(guó)藥典2015》）

用法用量

2-6g。（《中國(guó)藥典2015》）

用藥禁忌

外有表邪，內(nèi)有實(shí)熱，或咳嗽初起、麻疹初發(fā)者均慎服。（《中藥大辭典》）

貯藏保存

置通風(fēng)干燥處，防霉。（《中國(guó)藥典2015》）

藥材鑒別

顯微鑒別：
本品橫切面：外果皮為1列方形或長(zhǎng)方形細(xì)胞，壁稍厚，外被角質(zhì)層，散有油細(xì)胞；中果皮薄壁細(xì)胞10余列，含淀粉粒，散有小型外韌型維管束；內(nèi)果皮為1列小方形薄壁細(xì)胞。種皮最外層為1列徑向延長(zhǎng)的石細(xì)胞，壁厚，紋孔和孔溝細(xì)密；其下為數(shù)列類圓形、三角形或多角形石細(xì)胞，紋孔較大；石細(xì)胞層下為數(shù)列薄壁細(xì)胞，種脊部位有維管束；油細(xì)胞層為1列長(zhǎng)方形細(xì)胞，含棕黃色油滴；再下為3-5列小形細(xì)胞；種皮內(nèi)表皮為1列小細(xì)胞，壁稍厚，胚乳細(xì)胞含脂肪油滴及糊粉粒。
粉末暗紫色。種皮表皮石細(xì)胞表面觀呈多角形或長(zhǎng)多角形，直徑18-50μm，壁厚，孔溝極細(xì)密，胞腔內(nèi)含深棕色物。種皮內(nèi)層石細(xì)胞呈多角形、類圓形或不規(guī)則形，直徑約至83μm，壁稍厚，紋孔較大。果皮表皮細(xì)胞表面觀類多角形，垂周壁略呈連珠狀增厚，表面有角質(zhì)線紋；表皮中散有油細(xì)胞。中果皮細(xì)胞皺縮，含暗棕色物，并含淀粉粒。
理化鑒別：
取本品粉末1g，加三氯甲烷20ml，加熱回流30分鐘，濾過(guò)，濾液蒸干，殘?jiān)尤燃淄?ml使溶解，作為供試品溶液。另取五味子對(duì)照藥材1g，同法制成對(duì)照藥材溶液。再取五味子甲素對(duì)照品，加三氯甲烷制成每1ml含1mg的溶液，作為對(duì)照品溶液。照薄層色譜法（通則0502）試驗(yàn)，吸取上述三種溶液各2μl，分別點(diǎn)于同一硅膠GF254薄層板上，以石油醚（30-60℃）—甲酸乙酯—甲酸（15：5：1）的上層溶液為展開劑，展開，取出，晾干，置紫外光燈（254nm）下檢視。供試品色譜中，在與對(duì)照藥材色譜和對(duì)照品色譜相應(yīng)的位置上，顯相同顏色的斑點(diǎn)。（《中國(guó)藥典2015》）

中藥配伍

1.治肺經(jīng)感寒，咳嗽不已：白茯苓四兩，甘草三兩，干姜三兩，細(xì)辛三兩，五味子二兩半。上為細(xì)末。每服二錢，水一盞，煎至七分，去滓，溫服，不以時(shí)。（《雞峰普濟(jì)方》五味細(xì)辛湯）
2.治嗽：大罌粟殼（去瓤擘破，用白餳少許入水，將殼浴過(guò)令凈，炒黃色）四兩，五味子（新鮮者，去梗，須北方者為妙）二兩。上為細(xì)末，白餳為丸，如彈子大。每服一丸，水一盞，捺破，煎六分，澄清，臨睡溫服，不拘時(shí)候。（《衛(wèi)生家寶方》五味子丸）
3.治痰嗽并喘：五味子、白礬等分。為末。每服三錢，以生豬肺炙熟，蘸末細(xì)嚼，白湯下。（《普濟(jì)方》）
4.治肺虛寒：五味子，方紅熟時(shí)，采得，蒸爛、研濾汁，去子，熬成稀膏。量酸甘入蜜，再上火待蜜熟，俟冷，器中貯，作湯，時(shí)時(shí)服。（《本草衍義》）
5.治熱傷元?dú)?，肢體倦怠，氣短懶言，口干作渴，汗出不止；或濕熱火行，金為火制，絕寒水生化之源，致肢體痿軟，腳欹眼黑：人參五錢，五味子、麥門冬各三錢。水煎服。（《千金方》生脈散）
6.治虛勞羸瘦，短氣，夜夢(mèng)，骨肉煩痛，腰背痰痛，動(dòng)輒微喘：五味子二兩，續(xù)斷二兩，地黃一兩，鹿茸一兩（切片，酥炙），附子一兩（炮，去皮臍）。上為末，酒糊丸，如梧桐子大。每服二十丸，鹽湯下。（《衛(wèi)生家寶方》五味子丸）
7.治夢(mèng)遺虛脫：北五味子一斤，洗凈，水浸一宿，以手按去核，再用溫水將核洗取余味，通用布濾過(guò)，置砂鍋內(nèi)，入冬蜜二斤，慢火熬之，除砂鍋斤兩外，煮至二斤四兩成膏為度。待數(shù)日后，略去火性，每服一、二匙，空心白滾湯調(diào)服。（《醫(yī)學(xué)入門》：五味子膏）
8.治腎泄：五味子二兩（揀），吳茱萸半兩（細(xì)粒綠色者）。上二味同炒香熟為度，細(xì)末。每服二錢，陳米飲下。（《本事方》五味子散）
9.治白濁及腎虛，兩腰及背脊穿痛：五味子一兩，炒赤為末，用醋糊為丸，醋湯送下三十丸。瀉，用蘄艾湯吞下。（《經(jīng)驗(yàn)良方》五味子丸）
10.治爛弦風(fēng)眼：五味子、蔓荊子，煎湯頻洗之。（《談野翁試驗(yàn)方》）
11.治瘡瘍潰爛，皮肉欲脫者：五味于炒焦，研末，敷之，可保全如故。（《本草新編》）

中藥炮制

五味子：除去雜質(zhì)。用時(shí)搗碎。
醋五味子：取凈五味子，照醋蒸法（通則0213）蒸至黑色。用時(shí)搗碎。（《中國(guó)藥典2015》）

道地性

關(guān)藥

相關(guān)論述

1.孫思邈：五月常服五味子以補(bǔ)五臟氣。遇夏月季夏之間，困乏無(wú)力，無(wú)氣以動(dòng)，與黃芪、人參、麥門冬，少加黃檗煎湯服，使人精神頓加，兩足筋力涌出。生用。六月常服五味子，以益肺金之氣，在上則滋源，在下則補(bǔ)腎。
2.《本草衍義》：五味子，《本經(jīng)》言溫，今食之多致虛熱，小兒益甚?！端幮哉摗芬灾^除熱氣，《日華子》又謂暖水臟，又曰除煩熱。后學(xué)至此多惑。今既用主治肺虛寒，則更不取除煩熱之說(shuō)。補(bǔ)下藥亦用之。入藥生曝不去子。
3.《注解傷寒論》：《內(nèi)經(jīng)》曰，肺欲收，急食酸以收之。芍藥、五味子之酸，以收逆氣而安肺。
4.《用藥心法》：(五味子)收肺氣，補(bǔ)氣不足，升也。酸以收逆氣，肺寒氣逆，則以此藥與干姜同用治之。
5.《本草衍義補(bǔ)遺》：五味子，今謂五味，實(shí)所未曉，以其大能收肺氣，宜其有補(bǔ)腎之功，收肺氣非除熱乎？補(bǔ)腎非暖水臟乎？食之多致虛熱，蓋收腎之驟也，何惑之有？火熱嗽必用之。
6.《丹溪心法》：黃昏嗽者，是火氣浮于肺，不宜用涼藥，宜五味子、五倍子斂而降之。
7.《本草會(huì)編》：五味治喘嗽，須分南北。生津液止渴，潤(rùn)肺，補(bǔ)腎，勞嗽，宜用北者；風(fēng)寒在肺，宜用南者。
8.《綱目》：五味子，入補(bǔ)藥熟用，入嗽藥生用。'五味子酸咸入肝而補(bǔ)腎，辛苦入心而補(bǔ)肺，甘入中宮益脾胃。
9.《本草經(jīng)疏》：五味子主益氣者，肺主諸氣，酸能收，正入肺補(bǔ)肺，故益氣也。其主咳逆上氣者，氣虛則上壅而不歸元，酸以收之，攝氣歸元，則咳逆上氣自除矣。勞傷贏瘦，補(bǔ)不足，強(qiáng)陰，益男子精?！秳e錄》養(yǎng)五臟，除熱，生陰中肌者，五味子專補(bǔ)腎，兼補(bǔ)五臟，腎藏精，精盛則陰強(qiáng)，收攝則真氣歸元，而丹田暖，腐熟水谷，蒸糟粕而化精微，則精自生，精生則陰長(zhǎng)，故主如上諸疾也。
10.《本草匯言》：五味子，斂氣生津之藥也。故《唐本草》主收斂肺虛久嗽耗散之氣。凡氣虛喘急，咳逆勞損，精神不足，脈勢(shì)空虛，或勞傷陽(yáng)氣，肢體贏瘦，或虛氣上乘，自汗頻來(lái)，或精元耗竭，陰虛火炎，或亡陰亡陽(yáng)，神散脈脫，以五味子治之，咸用其酸斂生津，保固元?dú)舛鵁o(wú)遺泄也。然在上入肺，在下入腎，入肺有生津濟(jì)源之益，入腎有固精養(yǎng)髓之功。
11.《藥品化義》：五味子，五味咸備，而酸獨(dú)勝，能收斂肺氣，主治虛勞久嗽。蓋肺性欲收，若久嗽則肺焦葉舉，津液不生，虛勞則肺因氣乏，煩渴不止，以此斂之、潤(rùn)之，遂其臟性，使咳嗽寧，精神自旺。但嗽未久不可驟用，恐肺火郁遏，邪氣閉束，必至血散火清，用之收功耳。
12.《本經(jīng)疏證》：五味子所治之證，《傷寒》僅言咳逆，《金匱要略》則兼言上氣，如射干麻黃湯之咳而上氣，喉中水雞聲;小青龍加石膏湯之肺脹咳逆上氣，煩躁而喘也。夫傷寒有傷寒之關(guān)鍵，無(wú)論其為太陽(yáng)、少陽(yáng)、少陰，凡咳者均可加入五味子、干姜；雜證自有雜證之體裁，即咳而脈浮，厚樸麻黃湯主之一語(yǔ)，已通概全書大旨，試觀《金匱要略》中有脈沉而用五味子者否？蓋五味子原只能收陽(yáng)中之陰氣，余則皆非所宜。
13.《本草求原》：五味子，為咳嗽要藥，凡風(fēng)寒咳嗽，傷暑咳嗽，傷燥咳嗽，勞傷咳嗽，腎水虛嗽，腎火虛嗽，久嗽喘促，脈浮虛，按之弱如蔥葉者，天水不交也，皆用之。先賢多疑外感用早，恐其收氣太驟，不知仲景傷寒咳喘，小青龍湯亦用之，然必合細(xì)辛、干姜以升發(fā)風(fēng)寒，用此以斂之，則升降靈而咳嗽自止，從無(wú)舍干姜而單取五味以治咳嗽者。丹溪又謂其收肺氣之耗散，即能除熱；潛江亦謂其滋肺以除熱，補(bǔ)腎以暖水，而聯(lián)屬心腎；凡嗽在黃昏，是虛火浮入肺中，忌用寒涼，止宜重用五味以斂降，此則不合干姜，而合炒麥冬者也。總之，肺氣隨陰以下降，則氣化精而精盈，腎水從陽(yáng)以上布，則精化氣而氣盛，陰陽(yáng)二氣，實(shí)一氣之變動(dòng)，以肝為關(guān)捩子，五味專精于肝，而交合肺腎，故其效如此，有不同于他味之酸斂者。肺氣陽(yáng)中有陰，故能降，治肺氣以陰降為主。然元?dú)庵?，先本于升，五味升降咸備，所以?yáng)邪傷陰，固宜清陽(yáng)，以之收陽(yáng)；陰邪傷陽(yáng)，亦宜此辛溫暢陽(yáng)，而寓收陰。東垣謂寒喘熱喘，不能舍五味者此也，惟外邪雜病不關(guān)肺氣者忌。
14.《本草正義》：陰火上沖激肺之嗽，陽(yáng)虛火浮，故當(dāng)黃昏陰盛之時(shí)，虛焰發(fā)動(dòng)，乃始作嗽，宜以收攝肺腎為治。然惟脈虛、舌紅、無(wú)痰者乃合，若舌膩有痰，亦當(dāng)知所顧忌。
15.《本經(jīng)》：主益氣，咳逆上氣，勞傷贏瘦，補(bǔ)不足，強(qiáng)陰，益男子精。
16.《別錄》：養(yǎng)五臟，除熱，生陰中肌。
17.《日華子本草》：明目，暖水臟，治風(fēng)，下氣，消食，霍亂轉(zhuǎn)筋，痃癖奔豚冷氣，消水腫，反胃，心腹氣脹，止渴，除煩熱，解酒毒，壯筋骨。
18. 李杲：生津止渴。治瀉痢，補(bǔ)元?dú)獠蛔?，收耗散之氣，瞳子散大?/span>
19. 王好古：治喘咳燥嗽，壯水鎮(zhèn)陽(yáng)。
20.《本草蒙筌》：風(fēng)寒咳嗽，南五味為奇，虛損勞傷，北五味最妙。
21.《本草通玄》：固精，斂汗。

傳說(shuō)淵源

       很久以前，長(zhǎng)白山腳下的一個(gè)村莊里有一個(gè)青年叫苦娃，他自幼父母雙亡，靠給一個(gè)姓刁的員外放牛、做雜活度日。刁員外根本不把苦娃當(dāng)人看，稍有疏忽便是一頓毒打。幾年下來(lái)，苦娃得了一身的病，骨瘦如柴。刁員外卻對(duì)苦娃的病置若罔聞，不但不給苦娃治病，還每天逼他干活兒?？嗤薜纳眢w狀況越來(lái)越差，他到夜深人靜時(shí)想起過(guò)世的親人，不禁痛哭流涕，只默默求觀世音菩薩保佑自己。
       一天，刁員外看苦娃的病越來(lái)越重，連走路都沒(méi)有力氣，就派人將苦娃扔在樹林邊的草地上。精疲力盡、氣息奄奄的苦娃昏昏沉沉地睡了過(guò)去。這時(shí)，一只喜鵲從遠(yuǎn)處飛來(lái)，把嘴里銜著的幾粒種子撒在苦娃身邊的草地上?？嗤抟挥X醒來(lái)，見周圍長(zhǎng)出了一株株小樹，小樹藤蔓相連、郁郁蔥蔥，一串串紅里透黑散發(fā)著清香的果子掛滿枝條。苦娃餓得難以忍受，見到果子喜出望外，便隨手摘了一串塞進(jìn)嘴里，只覺得甘、酸、辛、苦、咸五味俱全，非常爽口。他吃完后感到精神煥發(fā)、氣順心暢，一身的疾病也頓覺全無(wú)。苦娃的病竟然被這些野果子治好了。因?yàn)檫@種果子有5種味道，苦娃就給它取名“五味子”。
       自此，苦娃就在深山老林里開荒種地，過(guò)上了舒心的日子。每年的這一天他都不忘到這里祭拜這些果樹。后來(lái)，這些爬蔓的樹所結(jié)之果的籽落地發(fā)芽長(zhǎng)出新藤，新藤再結(jié)新果，數(shù)年后，五味子遍布長(zhǎng)白山腳下。

原標(biāo)題：五味子
詞條標(biāo)簽：五味子

  • 來(lái)源來(lái)源
  • 分布產(chǎn)地分布產(chǎn)地
  • 入藥部位入藥部位
  • 采收加工采收加工
  • 藥材性狀藥材性狀
  • 性味歸經(jīng)性味歸經(jīng)
  • 藥材功效藥材功效
  • 藥材主治藥材主治
  • 用法用量用法用量
  • 用藥禁忌用藥禁忌
  • 貯藏保存貯藏保存
  • 藥材鑒別藥材鑒別
  • 中藥配伍中藥配伍
  • 中藥炮制中藥炮制
  • 道地性道地性
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