1.抗微生物作用：金盞菊花有抗菌、消炎作用，特別是對(duì)葡萄球菌、鏈球菌效果較好。其抗菌成分溶于醉而不溶于水。在堿性環(huán)境中效果較好?；ǖ?45%乙醇提取物沒有抗菌活性， 80%乙醇提取物有抗菌活性，特別是對(duì)金黃色葡萄球菌、糞鏈球菌。鮮花水一丙酮（10：90）提取物也有抗菌活性。丙酮提取物分離出一種成分，10mg/ml或25mg/ml對(duì)金黃色葡萄球菌即有效?；ㄖ蟹殖龅狞S酮甙對(duì)金黃色葡萄球菌、肺炎桿菌、大腸桿菌，一種酵母菌及藤黃八疊球菌均有抗菌作用。分出的皂甙無此作用。金盞菊花提取物有殺毛滴蟲的活性，這與花精油中的含氧萜類有關(guān)，當(dāng)其稀釋到1：50 000時(shí)，仍有殺蟲活性。酊劑在試管中對(duì)病毒（ATR-8及A2 Frunze flu virus）有殺滅作用，但對(duì)小鼠A2 Frunze flu virus產(chǎn)生的病毒性肺炎未顯示治療結(jié)果。
2.降血脂作用：金盞菊中的皂甙給實(shí)驗(yàn)性高脂血癥大鼠口服15-50g/kg，共12星期，可降低血清膽固醇、游離脂肪酸、磷脂、β-脂蛋白、總脂質(zhì)和三酸甘油，對(duì)肝臟總脂質(zhì)、膽固醇和三酸甘油也有降低作用。對(duì)正常大鼠脂質(zhì)無明顯影響。皂甙也可降低動(dòng)脈粥樣硬化大鼠總脂質(zhì)、膽固醇和三酸甘油的含量。皂甙S2給小鼠靜脈注射，降低血中膽固醇含量的作用比安妥明強(qiáng)。
3.對(duì)免疫系統(tǒng)的影響：金盞菊花非皂甙部分腹腔注射，可促進(jìn)接種大腸桿菌的小鼠網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)的吞噬作用。金盞菊中的多糖成分在人粒細(xì)胞或動(dòng)物碳廓清試驗(yàn)中，均表現(xiàn)出較強(qiáng)的免疫刺激作用。人粒細(xì)胞試驗(yàn)中，多糖PS. Ⅲ 10-5-10-6mg/ml可使吞噬率提高54%-100%。
4.其他作用：花提取物對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)有鎮(zhèn)靜作用，降低反射興奮性；靜脈注射可引起血壓降低，可增強(qiáng)心臟活動(dòng)，增大心跳振幅，減慢心率。金盞菊的皂甙也有中樞神經(jīng)系統(tǒng)作用，減少大鼠自發(fā)活動(dòng)，延長戊巴比妥鈉睡眠時(shí)間。 金盞菊可促進(jìn)狗膽汁分泌，加速傷口愈合。金盞菊花提取物 calephlone對(duì)大鼠有明顯利膽作用，0.05g/kg/天對(duì)四氯化碳引起的肝損傷有保護(hù)作用。金盞菊有抗炎活性，其活性物質(zhì)不僅僅存在于親水性提取物中。小鼠耳巴豆油試驗(yàn)中，稀乙醇提取物每耳1200μg劑量，抑制耳腫脹率為20%。二氧化碳提取物每耳75μg劑量即有顯著抑制作用；作用呈劑量依賴性，每耳1200μg時(shí)產(chǎn)生70.7%抑制率。（《中華本草》）
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