中醫(yī)早就認識到便秘的危害性,晉代醫(yī)家葛洪說過:“若要長生,腸中常清。”治療便秘的方法有很多,但對老年性便秘而言,每天喝粥的效果最佳,因老年人克系統(tǒng)生理機能滑坡,而粥既能潤腸通便、扶正固本,又易于克,不火上澆油腸道負擔,可收上算之效。煮粥的主料為大米或糯米。大米即粳米,味甘,性平,歸脾、胃經(jīng),能益脾和胃、除煩渴。糯米甘溫,入脾胃肺經(jīng),補虛、調(diào)血、潤肺、暖胃、健脾。隨加油的不同,可煮成各種各樣的藥粥(煮粥時最好用沙鍋,盡量不用鋁鍋和鐵鍋)。
防治便秘可喝藥粥
郁李仁粥
郁李仁10克,大米50克。先將郁李仁搗爛,水煎取汁,加大米煮為稀粥服食,每日2次,連續(xù)3~5天??蓾櫮c通便、利水消腫,適用于拉屎干燥秘結(jié)、小便小利、水鼓脹滿等。
紫蘇麻仁粥
紫蘇子、火麻仁各10克,大米100克。將蘇子、火麻仁搗爛如泥,然后加水慢研,濾汁去渣,再同大米煮為稀粥,分為2次服食,連續(xù)2~3天。可潤腸通便,適用于老人、產(chǎn)婦、病后體質(zhì)虛弱等所致的拉屎不通、燥結(jié)難解者。
肉蓯蓉粥
肉蓯蓉20克,大米100克。肉蓯蓉用水煮成汁,過濾去渣。大米入鍋煮粥,待粥快熟時,倒入肉蓯蓉汁,再煮沸數(shù)次,即可食用,每日1劑。肉蓯蓉既能通腎陽補腎虛,又能潤腸通腑治便秘,適用于陽虛便秘者。
首烏粥
制首烏20克,大米100克。制首烏納于紗布袋中扎緊,與大米煮粥食用,早晚各一次。適用于老年人血虛、腎虛、腸燥所致的習慣性便秘。
黑芝麻粥
黑芝麻30克(洗凈,炒熟,研末),大米100克。黑芝麻大米共同煮粥食用,每日1次。適用于氣血兩虛、肝腎虧損之便秘。
決明子粥
決明子10克,大米100克,冰糖少許。先將決明子放鍋內(nèi)炒至微有香氣,取出,待冷后水煎取汁,加大米煮為稀粥,待熟時調(diào)入冰糖,再煮一二沸即成,每日1劑,連用5~7天。適用于伴有目赤腫痛、怕光流淚、頭痛頭暈,以及高血壓病、高血脂癥的習慣性便秘。
長期便秘危害健康
便秘分為功能性便秘和器質(zhì)性便秘,功能性便秘亦是一種常見的功能性胃腸病,在自然人群中發(fā)生率達到5%。其發(fā)生與多種因素有關(guān),包括:食物缺乏纖維素,飲水不足,結(jié)腸運動刺激不夠;精神因素等干擾正常排便習慣;結(jié)腸運動功能紊亂;腹肌及盆腔肌張力不足,排便推動力不足;濫用瀉藥,形成藥物依賴;老年體弱、活動過少等。
長期便秘,會對身體造成損害。如干燥硬結(jié)的大便刺激,可以導致痔瘡、肛裂、肛門感染、直腸脫垂等肛門直腸疾病。也會引起胃腸道癥狀,食欲減退、噯氣、口臭、反胃、惡心、腹脹、腹痛等。食物殘渣在腸腔內(nèi)停留過久,易于發(fā)酵腐敗,產(chǎn)生大量氣體,使腸管膨脹,使靜脈回流受阻、呼吸和消化功能受到障礙。還會引起全身癥狀:頭暈、乏力、精神淡漠、心煩、易怒等一系列自體中毒癥狀。面色晦暗,起色斑,易出癤腫。這是由于腸道內(nèi)容物異常發(fā)酵腐敗,產(chǎn)生的毒素被吸收入血的結(jié)果。
便秘還可加重或誘發(fā)腦梗塞、高血壓、心肌梗塞、肺氣腫等癥狀。
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