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梨（中藥材）
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梨為薔薇科植物白梨Pyrus bretschneideri Rehd.、沙梨Pyrus pyrifolia (Burm. f.) Nakai及秋子梨Pyrus ussuriensis Maxim.的新鮮或干燥果實。秋季采摘，鮮用，或切片干燥，或制膏。白梨主產于河北、山東、山西、遼寧、河南、陜西、青海、甘肅等地。沙梨產安徽、江蘇、浙江、江西、福建、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、云南等地。秋子梨產黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山東、陜西、甘肅等地。

  • 中藥名稱梨

  • 中藥學名（拉丁名）FRUCTUS PYRI

  • 別 名快果、果宗、玉乳

  • 所屬功效類清熱藥

  • 科薔薇科

  • 分布區(qū)域白梨主產于河北、山東、山西、遼寧

來源

本品為薔薇科植物白梨Pyrus bretschneideri Rehd.、沙梨Pyrus pyrifolia (Burm. f.) Nakai及秋子梨Pyrus ussuriensis Maxim.的新鮮或干燥果實。（《貴州省中藥材民族藥材質量標準2003版》）

分布產地

白梨主產于河北、山東、山西、遼寧、河南、陜西、青海、甘肅等地。沙梨產安徽、江蘇、浙江、江西、福建、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、貴州、云南等地。秋子梨產黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山東、陜西、甘肅等地。

入藥部位

果實及種子

采收加工

秋季采摘，鮮用，或切片干燥，或制膏。（《貴州省中藥材民族藥材質量標準2003版》）

藥材性狀

白梨：果實多呈卵形或近球形，通常直徑為5-7cm，先端有殘留花萼。果皮黃白色，有細密斑點?；烤叻屎窆L3-4cm。橫切面可見白色子房4-5室，種子倒卵形，微扁，長0.6-0.7cm，褐色。果肉微香，多汁，味甜微酸。干品為圓形橫切片，多卷縮，直徑2-2.5cm，皮淡黃色，斑點細密。果肉黃白色，有的可見子房室或灰褐色種子。氣微，味甜微酸。
沙梨：果實近球形，先端微向下陷且無宿萼。表面淺褐色或棕色，有淺色斑點。橫切面可見子房室2-5，種子楔狀卵形，稍扁平，長0.8-1cm，黑褐色。干品多為切片，常皺褶或連疊在一起，展平后呈圓形薄片，寬4-7cm，厚約0.1cm。皮深棕色，常稀疏散在灰白色斑點。果肉黃棕色，粗糙，略呈顆粒狀。
秋子梨：果實近球形，較小，直徑2-6cm，頂端有殘存宿萼，基部微下陷，果柄長1-2cm。表面綠色，略帶褐色或黃色，常有紅色斑點。干果皮褐綠色或黃色，有棕色斑點。
梨膏：本品為棕褐色稠膏。取新鮮梨洗凈，壓榨，梨汁備用。梨渣加水適量煎煮30分鐘，濾過，濾液與梨汁合并，加冰糖、蜂蜜（各10%）及蔗糖適量，濃縮至相對密度為1.25-1.30，即的。（《貴州省中藥材民族藥材質量標準2003版》）

性味歸經

甘、微酸，涼。歸肺、胃、心經。（《貴州省中藥材民族藥材質量標準2003版》）

藥材功效

清肺化痰，生津止渴。（《貴州省中藥材民族藥材質量標準2003版》）

藥材主治

用于肺燥咳嗽，熱病煩躁，津少口干，目赤，瘡瘍，燙火傷。（《貴州省中藥材民族藥材質量標準2003版》）

用法用量

15-30g；或生食，1-2枚；或搗汁；或蒸服；或煎膏。外用：適量，搗爛敷。（《貴州省中藥材民族藥材質量標準2003版》）

貯藏保存

置陰涼干燥處。（《貴州省中藥材民族藥材質量標準2003版》）

中藥配伍

1.治太陰溫病，口渴甚者：甜水梨大者一枚。薄切，新汲涼水內浸半日，（搗取汁）時時頻飲。（《溫病條辨》雪梨漿）
2.治太陰溫病口渴甚，吐白沫粘滯不快者：梨汁、荸薺汁、鮮葦根汁、麥冬汁、藕汁（或用蔗漿）。臨時斟酌多少，和勻涼服，不甚喜涼者，重湯燉溫服。（《溫病條辨》五汁飲）
3.治小兒心藏風熱，昏怕躁悶，不能食：梨三枚。切，以水二升，煮取一升，去滓，入粳米一合，煮粥食之。（《圣惠方》）
4.治消渴：香水梨（或好鵝梨，或江南雪梨，俱可），用蜜熬瓶盛，不時用熱水或冷水調服，止嚼梨亦妙。（《普濟方》）
5.治卒咳嗽：①梨一顆，刺作五十孔，每孔內置椒一粒，以面裹于熱火灰中煨令熟，出，停冷，去椒食之。②梨，去核，納酥蜜，面裹燒令熟，食之。③梨，搗汁一升，酥一兩，蜜一兩，地黃汁一升。緩火煎，細細含咽。凡治嗽皆須待冷，喘息定后方食，熱食之反傷矣，令嗽更極，不可救。如此者，可作羊肉湯餅飽食之，便臥少時。（《孟詵方》）
6.治痰喘氣急：梨，剜空，納小黑豆令滿，留蓋合住，系定，糠火煨熟，搗作餅，每日食之。（《摘元方》）
7.清痰止嗽：梨，搗汁用，熬膏亦良，加姜汁、白蜜。
8.治中風痰熱：梨汁同霞天膏、竹瀝、童便服。
9.治急驚風熱痰壅：梨汁和牛黃服之。
10.治血液衰少，漸成噎膈：梨汁同人乳、蔗汁、蘆根汁、童便、竹瀝服之。（⑦方以下出《本草求原》）
11.治反胃轉食，藥物不下：大雪梨一個，以丁香十五粒，刺入梨內，濕紙包四五重，煨熟食之。（《圣濟總錄》）
12.治卒患赤目胬肉，坐臥痛者：好梨一顆（搗，絞取汁），黃連三枝（碎之）。以綿裹漬令色變，仰臥注目中。（《本草圖經》）

道地性

非道地

相關論述

1.《本草衍義》：梨，多食則動脾，少則不及病，用梨之意，須當斟酌，惟病酒煩渴人，食之甚佳，終不能卻疾。
2.《綱目》《別錄》著梨，止言其害，不著其功，陶隱居言梨不入藥，蓋古人論病多主風寒，用藥皆用桂、附，故不知梨有治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒之功也。今人痰病火病，十居六七，梨之有益，蓋不為少，但不宜過食爾。然惟乳梨、鵝梨、消梨可食，余梨則亦不能去病也。
3.《本草經疏》：梨，能潤肺消痰，降火除熱，故蘇恭主熱嗽止渴，貼湯火傷；大明主賊風心煩，氣喘熱狂；孟詵主胸中痞塞熱結等，誠不可闕者也。《本經》言多食令人寒中者，以其過于冷利也；乳 金瘡不可食者，以血得寒則凝而成瘀為病也。凡人有痛處，脈數無力，或發(fā)渴，此癰疽將成之候，惟晝夜食梨，可轉重為輕。膏粱之家，厚味釅酒，縱恣無節(jié)，必多痰火卒中癰疽之病，數食梨，刁變危為安，功難盡述。
4.《重慶堂隨筆》：梨，不論形色，總以心小肉細，嚼之無渣，而味純甘者為佳。凡煙火、煤火、酒毒，一切熱藥為患者，啖之立解。溫熱燥病，及陰虛火熾，津液燔涸者，搗汁飲之立效。

原標題：梨
詞條標簽：秋子梨，梨

  • 來源來源
  • 分布產地分布產地
  • 入藥部位入藥部位
  • 采收加工采收加工
  • 藥材性狀藥材性狀
  • 性味歸經性味歸經
  • 藥材功效藥材功效
  • 藥材主治藥材主治
  • 用法用量用法用量
  • 貯藏保存貯藏保存
  • 中藥配伍中藥配伍
  • 道地性道地性
  • 相關論述相關論述