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(藥用植物)
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鱟肉為鱟科動物中國鱟Tachypleus tridentatus (Leach)的肉。全年均可捕撈,將殼和尾取下,取肉,鮮用或曬干或腌制。主要分布于北部灣、廣西沿岸和香港。

植物形態(tài)

體似瓢形,深褐色,全長可達(dá)70cm,寬約30cm,雌性成體一般體重都在2kg以上。頭胸部背甲廣闊略呈馬蹄形,自其前緣至左右兩側(cè)緣成半圓形,兩側(cè)向后突出成刺。背面突起較高(雄者稍扁平),中央有一縱脊,其前端有單眼1對,兩側(cè)各有縱脊1條,其上各有復(fù)眼1對,腹面凹陷,有口,有附肢6對,前面2對為頭部的附肢,第1對短小,由3節(jié)組成,是為螯肢;第2對長大,由6節(jié)組成,稱為腳須,幼體及雌體的末端2節(jié)均呈鉗狀,雄體的末端呈彎鉤狀,為抱接器;另4對稱為胸肢,位于口兩側(cè),基節(jié)常有倒刺,用以幫助攝食,又稱顎肢,前3對末2節(jié)亦呈鉗狀,而后1對適于在沙土上挖洞及爬行。腹部略呈六角形,雄者兩側(cè)緣有6對可活動的倒刺,前3對較大,但雌者的第4、第5、第6對緣刺已退化成很短;腹面有條板狀附肢6對,第1對左右相連蓋住生殖孔,故稱生殖厴,其余各對的外肢節(jié)內(nèi)側(cè)都有150-200頁薄板狀的書鰓,其內(nèi)有血管網(wǎng),可進行氣體交換,另在頭胸部有1對四葉的基節(jié)腺,用以排泄。腹部末端有一條呈三角棱錐形的尾劍,于上棱角及下側(cè)兩棱角基部均有鋸齒狀小刺,尾劍長度與背甲大致相等。

生境分布

平時生活于水深40m以內(nèi)的泥沙質(zhì)海底,以蠕蟲、環(huán)節(jié)動物、腕足動物及軟體動物為食,晝伏夜出,5-8月為繁殖季節(jié),雌雄成對爬到潮間帶,通常雄性在雌體背上,6-7月為產(chǎn)卵盛期,雌鱟在產(chǎn)卵前在沙灘上挖穴,將卵產(chǎn)在穴中,每穴產(chǎn)卵100-1000粒,接著雄體把精液撒在其上而受精。袂孵出的幼鱟,體長僅7-8mm,沒有劍尾,身體僅分中央及兩側(cè)三部分,與三葉蟲的成蟲極相似,故稱三葉幼蟲。要經(jīng)20多次的蛻殼,共歷8年左右,才達(dá)性成熟期。分布的北界是浙江舟山外側(cè)(岱山東南)海域?,F(xiàn)已進行人工飼養(yǎng)。

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