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魔芋(藥用植物)
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【別 名】花魔芋、磨芋。 【識別特征】草本。塊莖扁球形,頂部中央稍下凹,暗紅褐色。葉 葉柄基部粗,黃綠色,光滑,有綠褐色或白色斑塊,基部膜質(zhì)鱗 葉2~3片,披針形,葉片綠色,3裂,一次裂片具長50cm的柄,二歧分裂,二次裂片二回羽狀分裂或二 回二歧分裂,小裂片互生,大…

植物名魔芋

學(xué)名Amorphophallus konjac K. Koch

別名蛇六谷、東川魔芋、花魔芋

植物界

被子植物門

單子葉植物綱

天南星目

天南星科

魔芋族

魔芋屬

魔芋

植物形態(tài)

塊莖扁球形,直徑7.5-25厘米,頂部中央多少下凹,暗紅褐色;頸部周圍生多數(shù)肉質(zhì)根及纖維狀須根。葉柄長45-150厘米,基部粗3-5厘米,黃綠色,光滑,有綠褐色或白色斑塊;基部膜質(zhì)鱗葉2-3,披針形,內(nèi)面的漸長大,長7.5-20厘米。葉片綠色,3裂,I次裂片具長50厘米的柄,二歧分裂,II次裂片二回羽狀分裂或二回二歧分裂,小裂片互生,大小不等,基部的較小,向上漸大,長2-8厘米,長圓狀橢圓形,驟狹漸尖,基部寬楔形,外側(cè)下延成翅狀;側(cè)脈多數(shù),纖細,平行,近邊緣聯(lián)結(jié)為集合脈?;ㄐ虮L50-70厘米,粗1.5-2厘米,色澤同葉柄。佛焰苞漏斗形,長20-30厘米,基部席卷,管部長6-8厘米,寬3-4厘米,蒼綠色,雜以暗綠色斑塊,邊緣紫紅色;檐部長15-20厘米,寬約15厘米,心狀圓形,銳尖,邊緣折波狀,外面變綠色,內(nèi)面深紫色。肉穗花序比佛焰苞長1倍,雌花序圓柱形,長約6厘米,粗3厘米,紫色;雄花序緊接(有時雜以少數(shù)兩性花),長8厘米,粗2-2.3厘米;附屬器伸長的圓錐形,長20-25厘米,中空,明顯具小薄片或具棱狀長圓形的不育花遺墊,深紫色?;ńz長1毫米,寬2毫米,花藥長2毫米。子房長約2毫米,蒼綠色或紫紅色,2室,胚珠極短,無柄,花柱與子房近等長,柱頭邊緣3裂。漿果球形或扁球形,成熟時黃綠色?;ㄆ?-6月,果8-9月成熟。

(《中國植物志》)

生境分布

自陜西、甘肅、寧夏至江南各省區(qū)都有,生于疏林下、林椽或溪谷兩旁濕潤地,或栽培于房前屋后、田邊地角,有的地方與玉米混種。(《中國植物志》) 

主要價植

塊莖可加工成磨芋豆腐(又稱褐腐)供疏食。磨芋干片含淀粉42.05%,淀粉的膨脹力可大至80-100倍,粘著力強,可用作漿紗、造紙、瓷器或建筑等的膠粘劑。(《中國植物志》)

原標題:魔芋
詞條標簽:魔芋磨芋

  • 植物形態(tài)植物形態(tài)
  • 生境分布生境分布
  • 藥用價值藥用價值