杜若的故事

關(guān)于杜若，宋代沈括《夢溪筆談·補筆談卷三·藥議》中說：“杜若，即今之高良姜，后人不識，又別出高良姜條，如赤箭再出天麻條……

諸藥例皆如此，豈杜若也。后人又取高良姜中小者為杜若，正如用天麻、蘆頭為赤箭也。又有用北地山姜為杜若者。杜若，古人以為香草，北地山姜，何嘗有香？高良姜花成穗，芳華可愛，土人用鹽梅汁淹以為菹，南人亦謂之山姜花，又日豆蔻花?！侗静輬D經(jīng)》云：‘杜若苗似山姜，花黃赤，子赤色，大如棘子，中似豆蔻，出峽山、嶺南北?！歉吡冀?，其子乃紅蔻也，騷人比之蘭、芷?！?/span>

杜若花極小，纖巧的蝶形，杜若只存于山澗間，以山為父，以水為母，有令人聞之忘憂的香氣。因此在古人的詩歌中用它來隱喻君子，屈原的《九歌·山鬼》就有“被石蘭兮帶杜衡”、“山中人兮芳杜若”的詩句。