男子陰莖不能勃起或雖能勃起但舉而不堅，以致不能插入陰 道進行性交稱為陽痿。古代稱為“陰痿”。明代我國著名的醫(yī)學 家張景岳在《景岳全書》一書中說：“陽痿者，陽不舉也”，凡 偶爾暫時生殖器官不能勃起者，不屬于陽痿。
陽痿分為原發(fā)性與繼發(fā)性兩類。從未進行過性交的為原發(fā)性 陽痿；對原來可以進行正常性生活，后來陰莖痿而不舉者，稱為 繼發(fā)性陽痿。
由于房事不節(jié)，姿情縱欲，或過于疲勞，勞逸不能結合，氣 血兩虛；或七情過極，心腎受損，突受驚恐，傷氣傷腎；或飲酒 嗜煙，釀濕助熱；或情感抑郁，性情孤獨；或罹患相關疾病或者 藥物中毒等都會出現陽痿。 陽痿患者宜經常吃些韭菜、核桃仁、魚類、狗肉、公雞肉、 鹿肉、牛鞭、蝦仁、羊肉等補腎壯陽、益氣養(yǎng)血的食物。 下面介紹有關預防、治療陽痿的藥膳食療方劑，陽痿怎么自己恢復，供讀者制作食用。
內蓯薦蒸鱸魚
【配方】肉蓯蓉、枸杞子各20克，紅棗6顆，鱸魚l條(約500 克)，料酒10毫升，姜5克，蔥10克，鹽3克，味精2克，雞油25毫升。
【制作】
1．將肉蓯蓉潤透，切片，蒸熟；枸杞子去雜質、果柄．洗凈， 紅棗去核，洗凈；鱸魚宰殺后去鱗、腮及腸雜；姜切片；蔥切段。
2．將鱸魚身上抹上鹽、味精、姜、蔥、料酒、雞油，碼味30 分鐘；再把鱸魚取出放人蒸盤內，在鱸魚身上放置肉蓯蓉、枸杞 子、紅棗．置武火大汽蒸籠內蒸9分鐘即成。
【食法】佐餐食用。
【功效】補腎，益精，潤燥，滑腸。適用于男子陽痿、女子 不孕、帶下、血崩、腰膝冷痛、血枯便秘等癥。
冬蟲夏草雞汁飲
【配方】冬蟲夏草30克，雞1只，料酒、姜、蔥、鹽各適量。
【制作】
1．將雞宰殺后，去毛樁、內臟，洗凈，開膛；冬蟲夏草用酒 浸泡30分鐘，水洗凈，備用。
2．將冬蟲夏草裝入雞腹內，放人大沙鍋內，加入姜、蔥、料 酒、鹽；
3．將沙鍋置武火燒開，文火燉熬2小時停火，過濾即成。
【食法】熱服，每次服200克。
【功效】補虛損；益精氣，止咳嗽，美容顏。適用于陽痿、 遺精、膚黃、腰膝酸痛、痰飲咳嗽、虛喘、癆嗽，咯血，自汗、 盜汗、面色枯黃等癥。
鮮奶玉露飲
【配方】炸核桃仁80克，梗米60克，牛奶200毫升，生核桃仁 45克，白糖12克。
【制作】
1．將粳米洗凈后，用水浸泡1小時撈起，濾1：水分，和生核桃 仁、炸核桃仁、牛奶、水拌勻磨細，再用紗布袋濾出細茸待用；
2．將鍋內水燒沸，加入白糖，全溶化后，過濾去渣，再燒沸， 將桃核茸慢慢倒入鍋內，不斷推動成露，待熟后，裝入碗內即成。
【食法】每日1次。
【功效】補脾健腎。適用于虛弱勞損、腎虛喘咳、陽痿、遺 精等癥。
菟絲構杞子豬肉丸
【配方】菟絲子100克，枸杞子15克，黑芝麻50克，豬肉300 克，雞蛋2個，砂糖35克，味精2克，胡椒粉l克，生粉20克，料酒 5毫升，花生油300毫升，鹽3克，姜末、香油各適量。
【制作】
1．菟絲子洗凈；黑芝麻洗凈，中火炒香；枸杞子洗凈研粉。
2．雞蛋打碎，取蛋清攪勻，加入淀粉打成糊，調入鹽。
3．豬肉切碎成粒，用蛋清糊、菟絲子、拘杞子、胡椒粉、生 粉、味精、料酒、姜末拌勻，人油鍋炸至金黃色撈起。
4．鍋內放少許香油，溫熱時放入砂糖，攪動至糖全部溶化 后，放入炸好的肉丸，再攪動使粘勻糖汁。
5．立即倒入黑芝麻，攪動使芝麻均勻粘附于肉丸表面，即成 裝盆上桌。
【食法】佐餐食用，每日1次。
【功效】滋補肝腎，益氣健脾。適用于脾腎虛弱、頭暈健 忘、白發(fā)、脫發(fā)等癥。
【宜忌】陰虛火旺者忌服。
巴戟核桃雞
【配方】巴戟30克，核桃仁300克，雞1只，雞肉泥150克，蛋 清適量，蔥、姜、鹽各5克，料酒lO毫升，玉米粉適量。
【制作】
1．將雞宰殺后，去內臟，洗凈，用滾水拖一遍，裝入盤內， 放蔥、姜、鹽、料酒，上籠蒸熟后取出。
2．將雞對半切開，另用雞肉泥、蛋清、玉米粉、料酒調成糊 狀，再把核桃仁、巴戟加人糊內，拌勻后，鋪在雞內膛上。
3．將雞放人大油鍋中用溫火炸酥，成金黃色撈出，只刀切成 條塊，放于盤內即成。
【食法】佐餐食用。
【功效】溫腎陽，潤腸。適用于腎虛陽痰、咳嗽等癥。
【宜忌】陰虛火旺者忌服。
菟絲肉桂燉雞肝
【配方】菟絲子10克，肉桂2克，雞肝2副，鹽3克，雞粉2 克，蔥、姜各lO克，料酒適量。
【制作】
1．將肉桂、雞肝、菟絲子洗干凈同放入燉盅內，加適量水， 并放姜、蔥、鹽、雞粉、料酒。蓋上燉盅的蓋，隔水燉2小時左 右，調味后即成食用。
【食法】佐餐食用，一周2次。小兒量酌減。
【功效】溫陽、補腎。適用于腎虛腰痛、小兒遺尿等癥。
【宜忌】孕婦不宜。 
