腎結(jié)石的食療與藥膳方

腎結(jié)石是腎臟內(nèi)有石頭樣的結(jié)晶體。病變發(fā)生于局部，直接影響腎功能。結(jié)石疼痛可放射至全身。本病多見(jiàn)于成年男子，手術(shù)取石有一定危險(xiǎn)性，結(jié)石較小時(shí)，飲食可作為首選方案。

【病因與表現(xiàn)】

腎結(jié)石的病因比較復(fù)雜，它是由局部病變，如尿淤積、尿路感染與新陳代謝紊亂相互關(guān)聯(lián)、相互影響而形成。絕大多數(shù)病人有腰部和上腹部間歇性發(fā)作的疼痛史。主要表現(xiàn)為絞痛，多數(shù)是突然發(fā)作，放射至下腹部，發(fā)作持續(xù)數(shù)小時(shí)，也可幾分鐘緩解，可見(jiàn)肉眼血尿。

【食物療法】

1．堅(jiān)持每天飲磁化水2000毫升以上，可使結(jié)石表面溶化，有利于結(jié)石排出體外。

2．西瓜瓤500克，西紅柿1個(gè)，一同搗碎加涼開(kāi)水至2000毫升，代茶長(zhǎng)期飲用。

3．核桃仁100克，香油100毫升，冰糖120克。先將核桃仁用香油炸酥，然后與冰糖一同研碎，再用香油調(diào)為糊狀，將其分成4份，每天早、晚各服用1份。

4．野杏仁100克，核桃仁120克，先用植物油將其炸酥，然后搗碎放入冰糖250克，加涼開(kāi)水1500毫升攪勻，長(zhǎng)期代茶飲用。

5．鮮梨汁200毫升，冰糖50克，加涼開(kāi)水至2000毫升，隨渴隨飲。

6．白菜心200克，白蘿卜5克，加水1500毫升，文火煮至1000毫升，加糖適量，吃菜喝湯。

7．黃瓜300克洗凈，搗碎加白糖適量沖人涼開(kāi)水l000毫升，隨渴隨飲。

8．干冬瓜瓤(除去瓜子)50克，將其研碎后加水1000毫升，煮沸過(guò)濾，每次100毫升，早、晚各1次。

【藥膳驗(yàn)方】

1．王不留行5個(gè)，白茅根20克，蔥白20克，加水800毫升，煮至600毫升，加糖適量，趁熱喝200毫升，以后每隔1小時(shí)喝1杯。

2．取甘草20克，新鮮地錦草150克，洗凈搗爛，置于一大碗內(nèi)，倒入黃酒250克，上覆蓋一小碗，放人蒸籠蒸30分鐘，濾出酒液，每天取20毫升飲用，每天1次，連服10天。

3．柴胡、黃芪、郁金各15克，山楂10克。先將柴胡、黃芪、郁金放入100毫升糯米酒浸泡3天后取出，將山楂搗碎放入糯米酒中，早、晚各1次，每次飲20毫升，7天為1療程。

4．生姜、枳殼、青皮、白芍各15克，放人砂鍋內(nèi)加水500毫升，文火煮至300毫升，過(guò)濾。櫻桃50個(gè)搗碎放人湯中攪勻，每天3次，每次口服20毫升。

5．金錢(qián)草30克，車(chē)前子20克，大蘿卜200克，加水至2000毫升，煮至1500毫升，每天3次，每次飲100毫升。

6．黃牛角粉9克，每天3次，黃酒送服。

7．生姜50克，白芷15克，薏米20克，加水至500毫升，煮至400毫升，每天2次，每次口服50毫升。

8．每晚堅(jiān)持跳躍20次，有利排石。

【預(yù)防】

1．積極治療泌尿系統(tǒng)的各種疾患，減少并發(fā)癥。

2．提倡多飲水，多吃新鮮水果。

3．保持對(duì)蛋白質(zhì)特別是豆制品的適量攝入，每天食用100克左右。