1.補(bǔ)充維生素A、維生素C:當(dāng)食物和水中的鈣、磷等無機(jī)鹽含量較高而維生素A、維生素C攝入過少時(shí),易發(fā)生結(jié)石。因此,應(yīng)多吃新鮮蔬菜(蔬菜食品)和水果(水果食品),增加維生素A、維生素C的攝入。
2.低鈣低磷飲食:每天供給鈣700毫克,磷1300毫克以下,忌食含鈣豐富的食品,如牛奶、黃豆、豆腐、綠葉蔬菜等。含磷高的食物有動(dòng)物蛋白、動(dòng)物內(nèi)臟及腦髓等,應(yīng)少吃。
3.合理選擇酸性、堿性食物:改變尿液中的化學(xué)成分,可減少結(jié)石形成的條件。例如改變尿液的酸堿度,以增加鹽類的溶解。若是在堿性尿液中形成的,則應(yīng)改變其尿液成分使之呈酸性。這時(shí)就應(yīng)多食用米、面等呈酸性食物,以減少磷酸鹽及碳酸鹽結(jié)石的發(fā)生。
4.禁食高嘌呤食物:常見的高嘌呤食物有:豬肉、牛肉和豬肝、豬腎等動(dòng)物內(nèi)臟以及各種肉湯。蔬菜類包括豌豆、扁豆及其他豆類、菜花、龍須菜及蕈類等。酒類和含酒精的飲料、濃茶、咖啡、可可,以及強(qiáng)烈的香料及調(diào)味品(調(diào)味品食品)等,均不宜食用。
5.尿結(jié)石病人飲水應(yīng)適量:保證體內(nèi)足夠的水分,是預(yù)防尿結(jié)石的重要措施之一,飲水量一般每天2500毫升足夠了,飲用太多易增加泌尿系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。
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