“大姨媽”是你怕它來(lái)又怕它不來(lái)的“人”,能順利度過(guò)“那幾天”還好,如果有什么痛經(jīng)、月經(jīng)量多或少、月經(jīng)提前或推后等等問(wèn)題那就更麻煩了。當(dāng)然,定期到婦科就診查清楚原因也是非常重要的,不要以為單靠湯水就能解決所有問(wèn)題。如果檢查了沒(méi)什么事那就更能放心喝湯啦。以下藥膳推薦用于針對(duì)月經(jīng)量少的人群。
藥膳雞爪
【對(duì)癥】
經(jīng)量少,月經(jīng)周期短且不痛。
【功效】
健脾,益氣,補(bǔ)血。
【材料】 (3人量)
當(dāng)歸10g 黨參20g 枸杞10g 川芎10g 紅棗10枚 雞爪500g 生姜適量
【烹調(diào)方法】
先將當(dāng)歸、黨參、枸杞、川芎、紅棗等藥材洗凈放入瓦煲中煲1小時(shí)(2~3碗水煲至1碗水),然后將藥渣及藥湯裝好備用;雞爪洗凈后放入鍋中過(guò)油,然后倒入備用的藥材湯渣文火同燜,燜煮過(guò)程中若湯液不夠可加入少許清水,直至雞爪燜煮熟軟,最后調(diào)味食用。
【貼士】
如果雞爪色澤暗淡無(wú)光,表面發(fā)黏,則表明雞爪存放時(shí)間過(guò)久,不宜選購(gòu)。
【禁忌】
藥膳性質(zhì)偏溫,若平日火盛或陰虛的人群不宜過(guò)多食用,也可在藥膳中添加適量清熱養(yǎng)陰生津的生地,以降低藥膳的溫?zé)嶂?,提高食用者的耐受性?/span>
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