糖尿病消痩型患者三餐搭配

學(xué)會以下這樣搭配消痩型患者三餐降糖食譜：

【早餐】

（1）牛奶、花卷、雞蛋各1個，調(diào)理生活，還可以加點(diǎn)香椿拌豆腐，根據(jù)愛好合理搭配，一般控制在共計不超過200克為佳。

（2）牛奶1杯，煮蛋1個，菜肉大包2個（菜100克，肉末30克，面粉100克

（3）牛奶1杯，菜肉大餛飩10個，上午加餐番茄1個。

【午餐】

（1）如果早餐吃的是面食，中午可以調(diào)換一下，將午餐改為大米，按用餐人數(shù)和量來分配，一般每人100克，炒個素菜，如圓白菜等，少放油、鹽，愛吃魚的，推薦帶魚，但最好是蒸和燉。

（2）米飯1小碗（稍滿），冬瓜燉大排1塊（去肥），茼蒿菜（蓬蒿菜)200克，烹調(diào)用油1匙。下午加餐吃草莓100克。

（3）米飯1小碗，芹菜豆腐干肉絲（豆腐干半塊，瘦肉25克，芹菜100克），蒸蛋羹1小碗（蛋1個），烹調(diào)用油1匙。下午加餐西瓜帶皮250克。

【晚餐】

（1）玉米面貼餅100克1個，肉絲木耳菠菜湯（肉絲50克，木耳10克，菠菜約150克）干稀適中，如果湯料不放菠菜，也可拌或者炒一個適時素菜。（2）米飯1小碗，清蒸昌魚100克，刀豆150克，薺菜豆腐湯（薺菜50克，豆腐200克）烹調(diào)用油1匙。晚餐后加餐牛奶1杯，切片面包1片。

（3）饅頭1個（面粉50克），木耳黃燜雞（木耳少許，雞100克），塔菜200克，黃豆芽湯（黃豆芽50克）烹調(diào)用油1匙。晚餐后加餐苦蕎麥糊1小碗（苦蕎粉25克）。