適合糖尿病的六大藥膳

糖尿病的主要癥狀是口渴多飲，多食而消瘦、多尿或尿渾濁。運用藥物與藥膳相結合的療法，可取得令人滿意的效果。下面嶺南中藥網(wǎng)給大家介紹六款適合糖尿病患者的糖尿病藥膳。

◆ 淮山燉豬肚

配方：豬肚、山藥各適量，鹽少許。

做法：先將豬肚煮熟，再人山藥同燉至爛，加鹽調(diào)味即可。

用法：空腹食用，每日1次。

功效：適用于糖尿病多尿。

◆ 筍米粥

配方：鮮竹筍1個，粳米100克。

做法：將鮮竹筍去皮切片，與粳米同煮成粥。

用法：每日2次。

功效：可輔助治療糖尿病。

◆ 海蛤殼方

配方：海蛤殼12克。

做法：將海蛤殼洗凈，研為細末。

用法：用溫開水送服。

功效：適用于糖尿病口渴飲水不止。

◆ 熟芋頭方

配方：芋頭200克。

做法：將芋頭洗凈，放入鍋中，加適量水煮至芋頭熟透。

用法：直接服用，每日1～3次。

功效：適用于糖尿病。

◆ 山藥方

配方：山藥200克。

做法：將山藥洗凈蒸食。

用法：飯前一次吃完，每日2次。

功效：可改善糖尿病口渴、尿多、易饑餓等癥狀。

◆ 降血糖醋蛋方

配方：雞蛋5個，醋400克。

做法：先將鮮雞蛋打碎，置碗中，加醋150克，調(diào)和后放置36小時，再加醋250克，攪勻即成。

用法：每日早晚各服15克。

功效：具有降血糖的作用。適用于糖尿病患者服用。