藥膳調(diào)養(yǎng)肝硬化

肝硬化是一種由各種原因引起的慢性進(jìn)行性肝病。在病理組織學(xué)上有廣泛的肝細(xì)胞變性壞死，肝細(xì)胞結(jié)節(jié)性再生，結(jié)締組織增生及纖維隔形成，導(dǎo)致肝小葉結(jié)構(gòu)破壞和假小葉形成，肝臟逐漸變形、變硬而發(fā)展為肝硬化。
      

患者往往有病毒性肝炎、中毒性肝炎、酗酒、血吸蟲病、膽道疾病、藥物性肝病等病史，以病毒性肝炎最多見。早期患者癥狀隱匿，常缺乏特異性。典型者表現(xiàn)為：

1、消化道癥狀有食欲減退，腹脹不適，惡心嘔吐，消瘦乏力等。

2、面色晦暗，色素沉著，蜘蛛痣，肝掌，面頰部或頸部有毛細(xì)血管擴(kuò)張，鞏膜皮膚黃染。

3、內(nèi)分泌紊亂，表現(xiàn)為男性乳房發(fā)育?熏睪丸萎縮，性欲減退，女性常有閉經(jīng)，月經(jīng)減少，水鈉潴留。

4、出血傾向表現(xiàn)為牙齦出血、鼻衄、紫癜等。

5、肝臟早期可腫大，邊緣不整，可觸及結(jié)節(jié)，后期肝縮小，不能觸及結(jié)節(jié)，脾臟腫大。
      

失代償期時(shí)，上述癥狀加重，并有下列癥狀出現(xiàn)：腹水，黃疸加重，出血傾向嚴(yán)重，脾功能亢進(jìn)，惡病質(zhì)。治療肝硬化，一定要注意飲食調(diào)理，應(yīng)為高熱量，富含蛋白質(zhì)和維生素等易消化食物為原則，限制脂肪，忌飲酒。腹水時(shí)應(yīng)限制鈉鹽每天3～5g。
      

平時(shí)適當(dāng)進(jìn)食有調(diào)養(yǎng)肝功能的藥膳，對(duì)于提高生活質(zhì)量、延緩病情發(fā)展有益。