對癥免疫力低的癌癥患者藥膳

談瘤色變是人的自然反應(yīng)，這是因為人們很容易將腫瘤與癌癥畫上等號。事實的真相并沒有那么夸張，腫瘤也分好壞，惡性腫瘤才是我們常說的“癌癥”，良性腫瘤對人的健康不會有太大影響，及時治療就好了。以下藥膳推薦用于一般腫瘤人群均適用。

靈芝燉兔肉

【對癥】

免疫力低的普通癌癥患者。

【功效】

益氣補血，滋補強身，防病益壽。

【材料】 (1人量)

靈芝10g  紅棗2枚  陳皮1g  兔肉100g  瘦肉25g

【烹調(diào)方法】

靈芝、紅棗漂洗凈；兔肉、瘦肉洗凈，切塊，置沸水中稍滾片刻，洗凈。材料一起放入燉盅，加清水適量，加蓋隔水燉約2.5小時，喝湯時放鹽。

【貼士】

靈芝有紫、赤、青、黃、白、黑六種，市面上流通的主要是赤芝和紫芝。市面上有用樹脂壓模而成的假靈芝，外形極似，但其質(zhì)地較重，折斷面不見菌肉菌絲，加熱易軟化，火點燃可燃燒并冒白煙，有香氣，入水能使水染紅，因此大家在購買時要仔細(xì)辨別真?zhèn)巍?/span>