子宮疾病給女性健康帶來很大的危害,子宮內(nèi)膜癌是常見的婦科腫瘤疾病之一,不及時治療很容易會危及生命,豆類有很多對人體有益的功效,我們都知道豆類有助于女性朋友豐胸,那么,你知道豆類其實還有抗子宮內(nèi)膜癌的作用嗎?
異黃酮是黃酮類化合物中的一種,主要存在于豆科植物中,大豆異黃酮是大豆生長中形成的一類次級代謝產(chǎn)物。由于是從植物中提取,與雌激素有相似結構,因此稱為植物雌激素。大豆異黃酮的雌激素作用影響到激素分泌、代謝生物學活性、蛋白質合成、生長因子活性,是天然的癌癥化學預防劑。
益生大豆異黃酮是從非轉基因大豆精制而成的生物活性物質,是一種具有多種重要生理活性的天然營養(yǎng)因子,是純天然的植物雌激素,容易被人體吸收,能迅速補充營養(yǎng)。根據(jù)最新的研究結果,經(jīng)常吃豆類食品將能夠降低女性患子宮內(nèi)膜癌的危險性,而且對于那些體重超重的婦女,這種作用最為明顯。
眾所周知,女性體內(nèi)產(chǎn)生的雌激素在子宮內(nèi)膜癌的發(fā)病過程中起著關鍵作用。豆類食品中含有異黃酮,它既有雌激素樣作用,又有抗雌激素活性。大量進食這類食物對子宮內(nèi)膜癌的發(fā)病危險有什么作用目前尚不清楚。
為了調(diào)查這一問題,隨機選擇了832名子宮內(nèi)膜癌患者和846名非子宮內(nèi)膜癌患者,對比受試者的豆類食物攝入量。結果發(fā)現(xiàn),豆類食物的攝入量越高,他們發(fā)生子宮內(nèi)膜癌的危險性就越低。
與那些每天豆類蛋白攝入量低于5。9g的婦女相比,每天豆類蛋白攝入量在6.0g到10.2g、10.3g到16.0g,以及16.0g以上的婦女發(fā)生子宮內(nèi)膜癌的危險性要低7%、15%和33%。如果將分析范圍限定在體重超重的婦女中,這種子宮內(nèi)膜癌發(fā)病危險的降低會更加明顯。