2014年那些不溫不火中藥材品種點(diǎn)評(píng)

    不過(guò)很多都是大而全的東西，一些細(xì)節(jié)被我們忽視，而恰恰是細(xì)節(jié)才是成功、賺錢(qián)的秘訣。其實(shí)每種藥材都有每種藥材的特性，不同的藥材導(dǎo)致其漲價(jià)和跌價(jià)的原因各不相同。雖然說(shuō)根據(jù)生長(zhǎng)周期、用藥部位、藥用還是食用，家種OR野生，大宗或冷背可以整理出大致經(jīng)營(yíng)的脈絡(luò)，但這對(duì)于經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

　　蒲黃：近期市場(chǎng)小批量走動(dòng)一般，價(jià)格較前階段有所下滑，現(xiàn)成都市場(chǎng)含葉含桿的統(tǒng)貨售價(jià)60元。

　　后市點(diǎn)評(píng)：蒲黃冷背小品種，全國(guó)用量400-500噸之間，該品被關(guān)注主要是以前大量偽品充斥市場(chǎng)，一個(gè)需求量在500噸上下的小品種，偽品量就達(dá)到300-400噸之多。2013年整個(gè)蒲黃正品產(chǎn)量在250噸上下，也就是說(shuō)偽品量要大于正品量，這在中藥界也算是個(gè)奇葩事件。但隨著去年國(guó)家“兩打兩建”，蒲黃偽品得到了有效控制，這樣等于正品蒲黃用量得到增加。寧夏和內(nèi)蒙古當(dāng)?shù)卣疄榱朔乐挂吧Y源遭到浪費(fèi)，對(duì)蒲黃資源進(jìn)行嚴(yán)格管控，這兩年蒲黃正品產(chǎn)量都控制在300噸以?xún)?nèi)。不過(guò)蒲黃野生資源尚存，真正影響產(chǎn)量的還是農(nóng)戶(hù)的一個(gè)采收積極性，蒲黃采收非常麻煩，而且采收時(shí)效性很強(qiáng)，一般六月中旬開(kāi)始產(chǎn)新7月上旬產(chǎn)新結(jié)束，隨著人工工值不斷提高，蒲黃今年產(chǎn)新仍然是一個(gè)大勢(shì)向好的局面。但核心問(wèn)題是該品資源并不存在枯竭一說(shuō)，偽品沒(méi)了價(jià)格上來(lái)，產(chǎn)量也就上來(lái)了。

　　石菖蒲：陳貨庫(kù)存量不大，市場(chǎng)有飲片加工戶(hù)購(gòu)貨，批量交易順暢，行情堅(jiān)挺運(yùn)行，時(shí)下江西產(chǎn)統(tǒng)貨價(jià)28元左右;安徽大別山產(chǎn)統(tǒng)個(gè)價(jià)30-30.5元，優(yōu)質(zhì)選貨市價(jià)32元左右，該品近期關(guān)注商家不多，短期內(nèi)行情波動(dòng)不大。

　　后市點(diǎn)評(píng)：石菖蒲也是家種尚未成功全部以野生供應(yīng)的品種之一，在眾多家種品種產(chǎn)能過(guò)剩經(jīng)營(yíng)困難的情況下，選擇經(jīng)營(yíng)具有防御性的野生品種對(duì)于廣大藥商朋友來(lái)說(shuō)不失為一種好的經(jīng)營(yíng)策略。這時(shí)之前名不見(jiàn)經(jīng)傳的石菖蒲進(jìn)入廣大藥商的視野，在大家都討論石菖蒲資源萎縮的情況下行情不斷上漲，因行情比較理想，農(nóng)戶(hù)采挖積極性提高，之前不愿去的深山區(qū)也有人涉足，本來(lái)資源萎縮的石菖蒲產(chǎn)量反而提高，行情自然下滑。這次的下滑是自然的，但也具有更深層次的含義，行情好農(nóng)戶(hù)積極性高，是藥皆采，無(wú)論大小，石菖蒲質(zhì)量得不到保證，前期介入的商家均出現(xiàn)不同程度的虧本。不過(guò)高價(jià)刺激采挖的后果是資源破壞的更加嚴(yán)重，一但庫(kù)存被消耗只要有人氣推動(dòng)行情又會(huì)出現(xiàn)一波新高。不過(guò)石菖蒲資源分布還是比較廣泛，只是一些產(chǎn)地沒(méi)有采收習(xí)慣或者覺(jué)得價(jià)格低不愿意去采挖，一但石菖蒲價(jià)格過(guò)高一些沒(méi)有被開(kāi)發(fā)的地區(qū)也就會(huì)被開(kāi)發(fā)出來(lái)，對(duì)于這樣的野生品種，不可預(yù)測(cè)性太多，所以大家還是憑各自的經(jīng)營(yíng)去摸索總結(jié)吧。這里還是要奉勸一下那些只看著眼前利益破壞野生資源者，野生藥材是公共資源，是屬于大家和我們子孫后代的共同財(cái)富，是可以循環(huán)利用的，請(qǐng)你們?cè)诓粨袷侄巫犯叩耐瑫r(shí)，也反思一下自己的行為，這樣的財(cái)富我們是否也應(yīng)該留給我們的子孫后代。

　　八角茴香：市場(chǎng)貨源小批量交易順暢，行情保持平穩(wěn)，現(xiàn)市場(chǎng)統(tǒng)貨售價(jià)17-18元。該品市場(chǎng)貨源充足，預(yù)計(jì)后市行情變化不大。

　　后市點(diǎn)評(píng)：八角后市如何?我們要一分為二講。一方面肯定是看漲的，首先，產(chǎn)地連續(xù)兩年減產(chǎn)，去年在產(chǎn)新時(shí)就爆出減產(chǎn)，隨著產(chǎn)新推進(jìn)行情在前期上漲后趨于穩(wěn)定，今年產(chǎn)新初期又爆出減產(chǎn)，減產(chǎn)原因很多，一就是前期“威馬遜”臺(tái)風(fēng)襲擊我國(guó)沿海城市，廣西防城港市就遭受強(qiáng)降雨襲擊，使大面積不同樹(shù)齡的八角樹(shù)折斷受災(zāi)，其損失程度較嚴(yán)重，產(chǎn)地商家反映今年當(dāng)?shù)匕私堑漠a(chǎn)量或?qū)p少約50%-60%。二就是價(jià)格不高農(nóng)戶(hù)沒(méi)有打理積極性，這讓容縣石頭鎮(zhèn)等老產(chǎn)區(qū)八角炭疽病比較普遍，也影響了八角正常產(chǎn)量。其次就是去年就有商家趁低價(jià)看好后市囤積貨源，今年香料市場(chǎng)交易比較火爆，像前期的胖大海，后期的益智仁和胡椒，爆出八角減產(chǎn)人氣也是推動(dòng)其漲價(jià)的主要因素。另一方面肯定就不是看漲的了，首先，八角種植面積廣泛，主要占地也是山地，理論上單棵干果樹(shù)畝產(chǎn)30-40公斤，按現(xiàn)在產(chǎn)地水燙果20元的行情，一棵樹(shù)一年都有600元左右的收入。其次八角的盛產(chǎn)期15-70年之間，2001年八角出現(xiàn)過(guò)100元高價(jià)，那時(shí)應(yīng)該發(fā)展了很多八角樹(shù)種植，現(xiàn)在八角還處在盛產(chǎn)期，不到萬(wàn)不得已農(nóng)戶(hù)是不會(huì)砍樹(shù)種植其他的，因?yàn)榘私且荒攴N植多年收獲是一個(gè)懶活兒。再次，一個(gè)年銷(xiāo)量6萬(wàn)噸左右的品種，一般情況是不會(huì)出現(xiàn)供需失衡的，一但供需失衡八角價(jià)格絕對(duì)不會(huì)是現(xiàn)在這個(gè)價(jià)格，這說(shuō)明八角在玉林、南寧等集散地?fù)碛斜姸鄵碜o(hù)者，這些人手里的庫(kù)存絕對(duì)不在少數(shù)?？傮w來(lái)說(shuō)，后期行情應(yīng)該平穩(wěn)上行，短時(shí)間內(nèi)想要暴漲暴跌不是特別容易，畢竟現(xiàn)在藥市整體環(huán)境不好，八角的盤(pán)子也大不好把控。

　　川芎：不斷有商家關(guān)注并進(jìn)行購(gòu)進(jìn)，致使行情小范圍內(nèi)波動(dòng)較為頻繁，近日逐步轉(zhuǎn)堅(jiān)，目前亳州市場(chǎng)炕貨與曬貨售價(jià)基本持平，均在15.5元左右。

　　后市點(diǎn)評(píng)：中藥材市場(chǎng)原本是一個(gè)相對(duì)封閉的市場(chǎng)，原因是專(zhuān)業(yè)性太強(qiáng)一般外來(lái)資金很難參與其中。以前中藥材的信息也相對(duì)落后，正是因?yàn)榇嬖跍笮酝粋€(gè)品種在同一時(shí)間不同地域價(jià)格產(chǎn)生巨大的差異。以往中藥材信息也是一潭死水，很少有唇槍舌戰(zhàn)的場(chǎng)面。川芎算是開(kāi)創(chuàng)了中藥材網(wǎng)絡(luò)信息的先河，在2006年一個(gè)自稱(chēng)“上海陳春衛(wèi)”現(xiàn)身網(wǎng)絡(luò)，利用網(wǎng)站和各路人馬約戰(zhàn)，大致就是說(shuō)只要他出馬川芎肯定姓陳。此人身世是迷，是莊家還是馬前卒都不重要，重要的是人家是外國(guó)資本，也就是俗稱(chēng)的熱錢(qián)。在一個(gè)不知熱錢(qián)為何物的中藥材市場(chǎng)，這一次狼總算是來(lái)了，不過(guò)結(jié)局有點(diǎn)搞笑，那個(gè)上海陳春衛(wèi)碰到真正莊家后灰溜溜逃走了，走后留下一句話(huà)“中藥不可為之。”其實(shí)這個(gè)事故是子虛烏有還是真正熱錢(qián)在中藥戰(zhàn)場(chǎng)中的潰敗，已經(jīng)無(wú)從考證，但錢(qián)像流水，水總是流向洼地的。熱錢(qián)和游資總是會(huì)進(jìn)來(lái)的，從側(cè)面說(shuō)明川芎這個(gè)品種人為因素很濃。為什么說(shuō)川芎人氣容易聚集，這主要也是由川芎獨(dú)有的特性決定，一個(gè)常用大宗品種，生產(chǎn)卻僅在敖平方圓幾十里的彈丸之地上進(jìn)行，加上山上育苓，山下種芎是分開(kāi)進(jìn)行，如果其中一個(gè)環(huán)節(jié)出問(wèn)題，川芎很容易出問(wèn)題。去年川芎苓種相比去年增加，川芎苓種價(jià)格卻出現(xiàn)掉價(jià)，這無(wú)形中降低了農(nóng)戶(hù)的種植成本，在農(nóng)戶(hù)沒(méi)有其他更好的品種選擇情況下，種植川芎對(duì)于敖平產(chǎn)區(qū)還是第一選擇，而且現(xiàn)在價(jià)格不低，農(nóng)戶(hù)種植收益不錯(cuò)，還能種植一季水稻何樂(lè)而不為呢?川芎連續(xù)幾年種植面積不但沒(méi)有調(diào)減，行情卻還穩(wěn)定，后市如何不言而喻。

　　防風(fēng)：市場(chǎng)貨源上市量減少，貨源走銷(xiāo)一般，行情保持平穩(wěn)，現(xiàn)市場(chǎng)秧播統(tǒng)貨12-13元，籽播貨15-16元。該品市場(chǎng)貨源充足，預(yù)計(jì)后市行情短期內(nèi)變化不大。

　　后市點(diǎn)評(píng)：防風(fēng)品種較多，除了野生關(guān)防風(fēng)含量最高以外，像仿野生環(huán)境的家種關(guān)防風(fēng)含量也很高，云南產(chǎn)的云防風(fēng)也是防風(fēng)中的精品。但這些防風(fēng)產(chǎn)量有限，雖然行情很高，但是因?yàn)榄h(huán)境的因素影響很難大規(guī)模推廣，現(xiàn)在市場(chǎng)流動(dòng)的主流是華北平原引種的家種防風(fēng)。家種防風(fēng)從2011年高價(jià)下跌已經(jīng)是第三個(gè)年頭，隨著行情年年下跌，高價(jià)時(shí)期發(fā)展的新產(chǎn)區(qū)基本已經(jīng)不種植了，也就是老產(chǎn)區(qū)還在習(xí)慣種植。但種植越來(lái)越?jīng)]利潤(rùn)，老產(chǎn)地也在縮減種植面積。像山西這種有多種藥材可以選擇的產(chǎn)地基本就無(wú)人種植，河北行唐種植面積也在不斷萎縮，也就內(nèi)蒙古因?yàn)閮r(jià)格不錯(cuò)種植面價(jià)有擴(kuò)大。那是否防風(fēng)今年產(chǎn)新后就一定會(huì)起價(jià)?筆者認(rèn)為不見(jiàn)得，首先低價(jià)產(chǎn)地貨源基本走空，但這種走空有多少是走進(jìn)藥廠(chǎng)了，還是大部分放進(jìn)了商家自己的倉(cāng)庫(kù)，也就是說(shuō)庫(kù)存并沒(méi)有得到真正消耗。其次今年藥材行情整體不佳，與其今年漲價(jià)不如等著低價(jià)繼續(xù)調(diào)減種植面積來(lái)的更好。但是如果一些商家耐不住性子今年產(chǎn)新行情就上漲也不會(huì)有太好的回報(bào)，市場(chǎng)秧播貨能到16元就不錯(cuò)了，但這樣卻給農(nóng)戶(hù)造成一個(gè)漲價(jià)的假象。該調(diào)減種植的不在調(diào)減，一些產(chǎn)地因?yàn)槠渌幉姆N植虧損又繼續(xù)種植防風(fēng)，本來(lái)生長(zhǎng)周期就短的防風(fēng)產(chǎn)量又會(huì)迅速恢復(fù)，這樣低迷的時(shí)間將更長(zhǎng)。

　　丹參：山東丹參新貨上市中，由于春節(jié)臨近貨源走動(dòng)不是很快，行情疲軟小幅下滑，目前亳州市場(chǎng)山東統(tǒng)貨價(jià)在11.5元左右;好統(tǒng)貨價(jià)在12.5元左右;精品貨價(jià)在14元左右。

　　后市點(diǎn)評(píng)：僅天士力的丹參滴丸就足以讓丹參成為人人追捧的明星品種，作為天士力的扛鼎之作丹參滴丸肩負(fù)的不僅僅是企業(yè)的使命，前期投入了大量的資金與人力認(rèn)證美國(guó)FDA貌似到了決不能失敗的地步。媒體報(bào)道2016年將公布結(jié)果，鑒于美國(guó)FDA認(rèn)證難度之大，肩負(fù)中藥走出國(guó)門(mén)的丹參滴丸最后結(jié)果如何很難預(yù)測(cè)。不過(guò)就目前國(guó)內(nèi)需求來(lái)看，全國(guó)丹參產(chǎn)量足以滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)需求。為何筆者要這么說(shuō)，原因很簡(jiǎn)單2011年以前丹參的行情一直在10元以下徘徊，最近這波行情山東(統(tǒng)個(gè))在4元左右發(fā)力，最高價(jià)格達(dá)到17元上下，中間差值達(dá)到4倍。后期生產(chǎn)恢復(fù)行情本該下跌，但最終行情僅僅下跌到13元上下，雖2013年行情下跌到10元以下，但是行情又迅速被拉到13元左右?？梢钥闯龈邇r(jià)過(guò)后的丹參種植面積一直沒(méi)有得到有效調(diào)減。而且丹參種植技術(shù)簡(jiǎn)單，人工投入較小，種植后管理相對(duì)容易，是個(gè)懶活農(nóng)戶(hù)愿意重復(fù)種植，況且農(nóng)戶(hù)種植收益依然不錯(cuò)。今年丹參擴(kuò)種利好僅僅是主產(chǎn)區(qū)前期受到干旱影響，對(duì)于這種需求一萬(wàn)多噸的品種只要今年不絕收庫(kù)存絕對(duì)是夠用的，況且近幾年種植面積并沒(méi)有真正縮減過(guò)，就算今年絕收又如何?難道大家都在賭天士力的丹參滴丸能夠通過(guò)美國(guó)的FDA?那就賭賭吧，反正農(nóng)戶(hù)收益還算不錯(cuò)。

　　陳皮：該品近期新貨陸續(xù)上市，加之臨近年關(guān)需求減弱，因此貨源走動(dòng)轉(zhuǎn)緩，且行情疲軟，目前亳州市場(chǎng)統(tǒng)貨個(gè)子成交價(jià)在4.9元左右，統(tǒng)絲售價(jià)在5.4元左右。

　　后市點(diǎn)評(píng)：陳皮在藥典中是分為廣陳皮和陳皮。就廣陳皮而言，目前就在廣州新會(huì)周邊，因種源和當(dāng)?shù)貧夂蛟?，廣陳皮已經(jīng)成為一方特產(chǎn)，按去年產(chǎn)量算，大致在1000噸左右，但其產(chǎn)值已大于全國(guó)其他地域所產(chǎn)陳皮之總和。不過(guò)天價(jià)廣陳皮也催生了大規(guī)模種植熱潮，掛果類(lèi)藥材產(chǎn)量一旦上來(lái)未來(lái)很多年都將保證其產(chǎn)量，還有廣陳皮因?yàn)槠さ膬r(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于果實(shí)價(jià)值，果實(shí)被丟棄也是一個(gè)不容忽視的社會(huì)問(wèn)題。對(duì)于廣陳皮這里不表，還是點(diǎn)評(píng)陳皮走勢(shì)。陳皮在2012年還在2.5元左右低價(jià)徘徊，主要原因是基源甚廣，加上2010、2011年連續(xù)兩年高價(jià)還是刺激了一定產(chǎn)量。但隨著行情回落，加上陳皮主要加工的罐頭廠(chǎng)的沒(méi)落，剝皮還不夠人工，因此產(chǎn)量劇減。還有就是陳皮油的增加，也導(dǎo)致陳皮原料的減少。加上國(guó)家對(duì)偽品打擊，枳實(shí)、枳殼價(jià)格瘋漲，也影響了經(jīng)營(yíng)陳皮商家的策略。目前陳皮行情是除了非典以外最高行情(非典不屬于正常行情，高價(jià)保持時(shí)間非常之短，我們正常分析可以忽略)。陳皮用量之大之廣使我們不能忽視的問(wèn)題，目前的關(guān)鍵問(wèn)題是什么價(jià)格罐頭廠(chǎng)愿意剝皮，而且如果罐頭都沒(méi)有銷(xiāo)路，罐頭廠(chǎng)還愿意買(mǎi)鮮果剝皮嗎?靠產(chǎn)地和市場(chǎng)的人去剝皮顯然也不現(xiàn)實(shí)，畢竟橘子要比陳皮值錢(qián)。鑒于已經(jīng)是高價(jià)，后市既然謹(jǐn)慎的樂(lè)觀(guān)。

　　縱觀(guān)2014年藥材多數(shù)往昔熱點(diǎn)品種不是庸庸碌碌就是處在下行通道。也許，今天的下跌和庸庸碌碌就是為今后瘋狂做著鋪墊。未來(lái)行情如何，我們一起拭目以待。