夜夜安眠，吃成靚麗睡美人

《千金方》認(rèn)為，擁有好睡眠，臟腑調(diào)養(yǎng)是關(guān)鍵。調(diào)養(yǎng)臟腑功能，飲食自然是一馬當(dāng)先。在我們的日常飲食中，有很多食物都有寧心安神、調(diào)節(jié)睡眠的功效，如小米、香蕉、菊花、蜂蜜、土豆、百合、杏仁、桂圓、蓮子、核桃、大棗等，只要經(jīng)常食用，都可以給自己一個(gè)優(yōu)質(zhì)的睡眠。

“會(huì)睡的女人美到老”。這是美國已故著名女影星奧黛麗·赫本的名言。赫本除了是奧斯卡獎(jiǎng)得主之外，還有一頂“睡美人”的桂冠，她睡覺的功夫在圈內(nèi)是出了名的，這也是她擁有美麗容顏的重要法寶。睡眠是人類一種不可缺少的生理活動(dòng)，尤其對女人來說，更是有著美容養(yǎng)顏的特殊炙效果會(huì)更好，除脾濕的速度會(huì)更快。晚上睡覺前，用艾條灸兩側(cè)足三里穴5分鐘，最好功效。充足的睡眠可以讓女性生理器官獲得充分休息和吸收營養(yǎng)的機(jī)會(huì)，在清晨起來時(shí)精神飽滿，信心十足，笑容明朗，神采飛揚(yáng)；如果睡眠不足或睡眠質(zhì)量太差，大腦的疲勞就難以恢復(fù)，機(jī)能也會(huì)受到嚴(yán)重的影響，長此以往，不但會(huì)影響皮膚健美，更會(huì)對健康產(chǎn)生不利的影響，很多人神經(jīng)衰弱就是嚴(yán)重睡眠不足引發(fā)的。

    睡眠與食物和水一樣，對我們的精神健康和身體健康至關(guān)重要。良好的睡眠是健康的保障。然而，現(xiàn)在都市生活緊張、壓力大，尤其是女人，在結(jié)束一天忙碌的工作后，還要面對繁重的家務(wù)，往往容易出現(xiàn)睡眠障礙。

《千金方》認(rèn)為，固攝陽氣的衛(wèi)氣在人體體表不斷地運(yùn)化行走。白天衛(wèi)氣行走至人體的陽經(jīng)，晚上則行于陰經(jīng)，陽氣只要一入陰經(jīng)，人就想睡覺，衛(wèi)氣在陰經(jīng)中行走完，出離陰經(jīng)的一瞬間，人就會(huì)醒來。睡眠不好的人，往往就是衛(wèi)氣在體內(nèi)運(yùn)行失常，使人在白天昏昏欲睡，晚上又睡不著。所以，要想擁有好睡眠，就要使體內(nèi)的衛(wèi)氣按正常的“軌道”運(yùn)行，而要使衛(wèi)氣正常運(yùn)行。臟腑調(diào)養(yǎng)是關(guān)鍵。調(diào)養(yǎng)臟腑功能，飲食自然是一馬當(dāng)先。在我們的日常飲食中，有很多食物都有寧心安神、調(diào)節(jié)睡眠的功效，如小米、香蕉、菊花、蜂蜜、土豆、百合、杏仁、桂圓、蓮子、核桃、大棗等，都可以給自己一個(gè)優(yōu)質(zhì)的睡眠。

    土豆：一個(gè)小小的烤土豆不僅不會(huì)破壞胃腸道，反而可以清除那些妨礙色氨酸發(fā)揮催眠作用的酸化合物。如果混合牛奶做成土豆泥的話，助眠效果會(huì)更明顯。

香蕉：是包著果皮的“安眠藥”，而且還含有可以令肌肉放松的鎂元素。

菊花：有柔和的舒眠作用，是凝神靜氣的最佳天然藥方，每晚睡前沖一杯，可起到清心寧神的功效，是睡前配制茶飲品的首選。

蜂蜜：含有的葡萄糖能夠適當(dāng)?shù)厥勾竽X分泌出一種與思維反應(yīng)相關(guān)的神經(jīng)傳遞素，所以滴幾滴蜂蜜到牛奶中，有助于睡前放松。

杏仁：含有色氨酸和舒緩肌肉的良藥——鎂，所以適量進(jìn)食有助于心臟健康，也是催眠的又一妙招。

核桃：是一種滋養(yǎng)強(qiáng)壯的補(bǔ)品，可以治療神經(jīng)衰弱、健忘、失眠多夢等多種病癥，每天早晚吃些核桃仁，有助于睡眠。

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食譜速查

※酸棗粳來粥

原料：炒酸棗30克，粳米200克。

做法：將酸棗煎熟，去渣取汁，與粳米一起煮粥，每次適量食用。

功效：酸棗仁具有抑制中樞神經(jīng)、鎮(zhèn)靜、催眠等作用，可有效緩解神經(jīng)衰弱等睡眠問題。

※棗仁粉小米粥

原料：小米50克，酸棗粉30克，蜂蜜適量。

做法：將小米淘洗干凈，放入鍋中，加水大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮至粥黏稠，加入酸棗粉煮5分鐘，出鍋時(shí)放入蜂蜜即可。

功效：酸棗仁粉與小米有緩解神經(jīng)衰弱、失眠的作用。

※百含紅棗粥

原料：百合20克，紅棗20枚，綠豆50克，大米50克。

做法：先將綠豆煮至半熟，放入百合、紅棗和大米，再煮成粥服食，早晚各服一次。

功效：百合清心安神，紅棗養(yǎng)胃健脾，綠豆清熱除煩，適用于女性失眠者服用。

※安神湯

原料：百合15克，蛋黃1個(gè)，冰糖少許。

做法：將百合蒸熟，加入蛋黃，用適量水?dāng)噭颍尤氡?，煮沸后再用少許水?dāng)噭颍谒?/span>1小時(shí)飲用。

功效：具有清心安神、鎮(zhèn)靜的功效，適用于心煩不眠、頭暈耳鳴、心悸健忘的失眠患者服用。

食療禁忌

1.忌睡前飲茶，茶葉中含有咖啡因等物質(zhì)，這些物質(zhì)會(huì)刺激中樞神經(jīng)，使人興奮。若睡前喝茶，特別是濃茶，中樞神經(jīng)會(huì)更加興奮，使人不易入睡。

2.忌睡前吃得過飽，否則胃腸要加緊消化，裝滿食物的胃不斷刺激大腦。大腦有興奮點(diǎn)，人便不會(huì)安然入睡，正如《千金方》所說，“胃不和，則臥不安”。

3.忌晚上吃大蒜，大蒜除了會(huì)讓你整晚口臭外，還會(huì)造成胃灼熱。如果你的胃功能較差或易泛酸，睡前一定不要吃大蒜等辛辣食物。

【千金小貼士】

調(diào)節(jié)睡眠不僅要食療，還要注意季節(jié)變化。春季是萬物生長、萌發(fā)之季，故春天的睡眠應(yīng)該是“夜臥早起”。夏季萬物盛極，人清醒的時(shí)間越來越多，故夏季更需要“夜臥早起”。秋季人體就會(huì)達(dá)到四季中最平衡的狀態(tài)，需要“早睡早起”。冬季要養(yǎng)精蓄銳，要“早臥晚起”。