獼猴桃為獼猴桃科落葉木質(zhì)藤本植物獼猴桃的果實(shí)。獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)極豐富,含大量維生素C及果酸、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂類、維生素B1、鈣、磷、鐵、獼猴桃堿等成分。獼猴桃可鮮食,可加工成果汁、果酒、果干、果脯、果醬、果粉等。
中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為,獼猴桃味甘、酸,性寒,有解熱除煩、生津止渴、調(diào)中下氣、駐顏防衰等功效,可用于防止衰老、潤(rùn)膚美容及治療消渴、煩熱、黃疸、石淋等病癥?,F(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn),獼猴桃有以下作用:可提高
機(jī)體免疫功能,對(duì)癌癥患者有輔助治療作用;有抗衰老
作用,可改善皮膚(包括頭皮)血液循環(huán)與營(yíng)養(yǎng)供應(yīng),故有烏發(fā)、抗皮膚皺紋及益膚美容功能;能改善肝臟功能,促進(jìn)肝細(xì)胞再生,因而,它可以輔助治療急、慢性肝炎。中老年人常服獼猴桃酒、獼猴桃粥等,有較好的養(yǎng)生保健及護(hù)膚益顏?zhàn)饔谩?/span>
益容佳品數(shù)西瓜
西瓜為葫蘆科一年生草本蔓性植物西瓜的果實(shí)。西瓜汁甜味美,涼爽可口,是夏日解暑止渴的佳品。古人稱西瓜為“天然百虎湯”、“夏日瓜果之王”。民間則有“夏吃三塊瓜,藥物不用抓”的諺語(yǔ)。
中醫(yī)藥學(xué)認(rèn)為,西瓜味甘,性寒,有清熱解暑、除煩止渴、通利小便、輕身益顏等功效,可作為減肥益顏健體水果,亦可治療腎炎水腫、咽炎、高血壓等病癥。
現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn),西瓜中含糖類、礦物質(zhì)、維生素、游離氨基酸等,有改善腎功能、降低血壓、潤(rùn)澤皮膚、利小便、減少人體多余脂肪等作用。西瓜是肥胖者的強(qiáng)身健體及護(hù)膚益容佳品。
除西瓜瓤外,西瓜皮也是很好的保健佳品。在潤(rùn)膚美容方面,西瓜皮的作用要比西瓜瓤更大一些。欲保護(hù)皮膚的中青年女性(特別是體型較胖者),可在夏天大量收集西瓜皮,曬干,置于瓦罐中保存(要放干燥劑),每日取西瓜皮干品30~40克,加水煎服。在秋冬季節(jié),天氣干燥,服用西瓜皮水尤為適宜,可以潤(rùn)澤皮膚,防止皮膚干裂,使皮膚保持紅潤(rùn)細(xì)嫩,同時(shí)還可防止唇黏膜干裂,預(yù)防咽喉炎。
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