對癥血虛所致須發(fā)早白的藥膳

對于老年人來說，出現(xiàn)稅發(fā)白發(fā)的現(xiàn)象，他們可能不太關注，老年人覺得這是人體衰老的正常規(guī)律，對身體健康沒有多大影響，不值得大驚小怪的。但這種事情若放在年輕人身上，就苦惱了。哪個年輕人不愛美，過早地出現(xiàn)了白發(fā)脫發(fā)的病態(tài)現(xiàn)象，那可是“頭頂”大事。以下藥膳推薦用于針對過度疲勞、壓力大或大病以后，出現(xiàn)白發(fā)脫發(fā)的人群。

首烏紅棗燉烏雞

【對癥】

血虛所致須發(fā)早白，臉色蒼白。

【功效】

補益精血，補肝益腎。

【材料】 (1～2人量)

制何首烏10g  紅棗2枚  枸杞3g  烏雞150g  生姜2片

【烹調方法】

各物分別洗凈。紅棗去核．烏雞切件飛水。一起與生姜放入燉盅內，加冷開水適量，加蓋隔水燉2～3小時，調味即可。

【貼士】

根據炮制方法的不同，何首烏分為制何首烏及生何首烏兩種，在中藥店里?？吹降氖侵坪问诪酢＜t棗核可以去掉，防止上火。