水果對于女人來說,無論是外用或是食用,好處都是不可懷疑的。但是水果究竟要如何吃、什么時間吃、吃多少分量、吃哪種水果,才會讓女性朋友們的肌膚變得水水嫩嫩,達(dá)到白里透紅的效果?吃水果也是有很多講究,不能以為什么時間、什么水果對美容都是有效果的,要懂得利用水果的特性,智慧也吃出水果的精華。
(1) 吃水果的最好時機(jī)
把水果當(dāng)早餐吃,或是午餐、晚餐的一個小時前,或是兩餐之間的間隔時間吃.能夠達(dá)到最大的效益。因?yàn)樗酿B(yǎng)分大多是水溶性的,且容易被吸收,所以吃下去的水果養(yǎng)分,到了腸胃很快就會被消化吸收。但若是飯后吃水果,因?yàn)槲咐锩嫔杏衅渌澄锏却?,水果只好排在后面等,不僅達(dá)不到養(yǎng)分易被吸收的效果,還容易造成消化功能的混亂。餐前吃水果還有另一個好處,因?yàn)橄嗤至康乃绕鹌渌澄餆崃康停燥埱俺运茏屛覆坑酗栕愀?,這樣相對就會減少其他食物的熱量攝取,對于想要瘦身的人很有幫助。要注意的是:有些水果不宜空腹吃,像是柿子、香蕉、橘子、甘蔗、荔枝等,因?yàn)槟承┨厥獬煞郑赡軙斐赡c胃的不舒服。
(2) 一天應(yīng)該吃多少水果
至少吃2份以上。相信大家都有聽過“天天五蔬果”的觀念,這是美國之前推行的防癌健康觀念,一天至少要吃3份蔬菜+2份水果。而1份的意思就是約100克,大概是一個拳頭大小的水果,差不多就是一顆柳丁、小蘋果、或是奇異果,所以一天至少要吃2個以上。而在選擇水果的時候,盡量可以選擇不同類別顏色的水果食用(不同顏色代表所含養(yǎng)分的差異),這樣就可以攝取到不同的養(yǎng)分!
還有要注意的是不同顏色水果也會有不同的功能.就如紫色水果:如藍(lán)莓、黑莓等,含花青素,抗老化。白色水果:如梨子、白桃等,含硫化物,降低膽固醇。黃色水果:如柑橘、葡萄柚,含胡蘿卜素,提升免疫力。綠色水果:如奇異果、酪梨,含黃體素,強(qiáng)健骨骼與牙齒。紅色水果:如西瓜,含茄紅素,保健泌尿系統(tǒng)。
(3) 水果能否帶皮吃
葡萄,葡萄皮中含有大量白藜蘆醇,這種物質(zhì)能抗腫瘤、抗氧化、抗血管粥樣硬化,對人體神經(jīng)、心血管有很好的保護(hù)作用,而白藜蘆醇在葡萄果肉中的含量就很低。但問題是現(xiàn)在的農(nóng)產(chǎn)品,包括水果,在生長過程中都會因殺蟲需要而大量噴灑農(nóng)藥,這些農(nóng)藥或多或少會有一部分殘留在果肉中。水果的殘留農(nóng)藥多數(shù)集中在表皮,如梨的果皮含農(nóng)藥量約為果肉的96倍,蘋果果皮含農(nóng)藥量為果肉中的175倍,吃進(jìn)這些帶藥的水果皮,不僅不能收到美容養(yǎng)顏之效,還有損健康。為了防止“藥從口入”,在吃水果時還是應(yīng)該忍痛割愛,去皮后吃為好。
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