五方之氣,九州之產(chǎn),百谷各異其性,豈可終日食之而不知其氣味損益乎?
——《本草綱目·谷部》
《孫子兵法》里有句話(huà),叫做“上兵伐謀”,意思是說(shuō),對(duì)付敵人,最好的辦是用腦子、用計(jì)謀,最好兵不血刃就把敵人給征服了。動(dòng)用部隊(duì)打仗,倒是慘烈、英勇了,可畢竟要流血、死人,即便勝利的一方也會(huì)滿(mǎn)目瘡痍?!安粦?zhàn)而屈人之兵”是戰(zhàn)爭(zhēng)的最高境界。
養(yǎng)生也是如此。我曾經(jīng)提出一個(gè)觀(guān)點(diǎn),叫“做養(yǎng)生良臣,不做養(yǎng)生忠臣”?!傲汲己椭页肌钡睦碚?,最初來(lái)源于唐朝的魏征,他曾經(jīng)對(duì)唐太宗說(shuō),希望自己成為良臣,而非忠臣。兩者是有區(qū)別的:
“君臣臺(tái)力,上下一心,把國(guó)家治理好了,國(guó)泰民安,社會(huì)和諧;這祥的大臣,叫良臣。國(guó)君昏庸,綱紀(jì)紊亂.大臣不得不據(jù)死力爭(zhēng),甚至要以生命為代價(jià),和黑喑的政治抗衡;這樣的大臣,叫忠臣?!?/span>
養(yǎng)生或者養(yǎng)顏,也要有這種心態(tài),不能自己先釀成問(wèn)題、“大病一場(chǎng)”,再和疾病“正面廝殺”;那樣倒是轟轟烈烈、鑄成“忠臣”了,可身體受到的損害也無(wú)法挽回了。
排毒養(yǎng)顏之前更要確立一種理念:最好是“拒毒于千里之外”,不讓體內(nèi)產(chǎn)生過(guò)多的垃圾和毒素,保持身體器官的“原生態(tài)”,最為理想。
如何防止體內(nèi)產(chǎn)生垃圾、毒素呢?專(zhuān)家給出了很多建議,在此把它們歸結(jié)一下,大家可以根據(jù)這些建議來(lái)調(diào)整自己的生活習(xí)慣。
1.沒(méi)有食欲的吋候,不要勉強(qiáng)進(jìn)食;如果擔(dān)心能量缺乏,可以喝點(diǎn)兒稀粥等。有的醫(yī)生認(rèn)為,患病時(shí)沒(méi)有食欲,是人體的一種自我保護(hù)性反應(yīng)。這個(gè)時(shí)候勉強(qiáng)進(jìn)食,可能適得其反。當(dāng)然,各種疾病情況復(fù)雜,病人也有不同的體質(zhì)、狀態(tài),是否進(jìn)食、如何進(jìn)食,一定要聽(tīng)取醫(yī)生的建議,盡量不要自行決定。
2.陷入負(fù)面情緒時(shí),不要勉強(qiáng)進(jìn)食。例如,處在悲傷、憂(yōu)悶、生氣、仇恨等情緒狀態(tài)下,不要盲目進(jìn)食,心情平靜后再進(jìn)食。
3.進(jìn)餐時(shí)細(xì)嚼慢咽。
4.過(guò)度勞累和劇烈運(yùn)動(dòng)后,不要馬上進(jìn)食。
5.毎天盡量定時(shí)吃飯,但如果沒(méi)有食欲、吃不下,也不要勉強(qiáng)進(jìn)食。
6.不吃過(guò)冷或過(guò)熱的食物。
7.每餐吃七八分飽。
8.有便意,但感覺(jué)可去可不去,似乎還能“堅(jiān)持”,這種怙況下一定要去。
9.兩次正餐的閭隔不少于4小時(shí),中間少吃或不吃零食。
10.水果最好在兩餐之間吃。飯后馬上吃水果,水果在胃中會(huì)停留20~30分鐘,隱至更長(zhǎng),導(dǎo)致發(fā)酵。
11.盡量吃本地產(chǎn)的植物性食品,按季節(jié)吃時(shí)令蔬萊,不吃反季季蔬菜。
12.飽餐之后不要躺下就睡,晚餐半小時(shí)后散散步。
13.每天吃一定數(shù)量的富含纖維素的食品。
14.每口堅(jiān)持腹部按摩,并養(yǎng)成定時(shí)大便的習(xí)慣。
15.晚餐鉍遲不應(yīng)超過(guò)19:00。19:00后不要吃東西!
16.每天喝2升左右的水6~8杯,一小口一小口地喝,不要一飲而盡。
17.進(jìn)餐時(shí),不要同時(shí)飲用飲料、啤酒及水飯前飲水,應(yīng)在飯前15分鐘;飯后飲水,如果進(jìn)餐時(shí)吃的主要是蔬菜,應(yīng)間隔30分鐘;如果吃的是蛋白質(zhì)和淀粉類(lèi)食品,應(yīng)在2小時(shí)以后。
18.少吃精加工制品和品溫高熱加工的青菜。提倡吃糙米和粗制麥粉,能生吃的蔬菜要生吃。
19.“垃圾食品”最好不吃,包活:含酒精的飲品、罐頭、膨化食品、油炸食品、燒烤類(lèi)肉食等。
20.每周吃肉不超過(guò)3次把大豆、堅(jiān)果仁等植物蛋白作為補(bǔ)充蛋白質(zhì)的主要來(lái)源。
21.在保證人體基本營(yíng)養(yǎng)的前提下,多“吃素”前蘇聯(lián)老年學(xué)家對(duì)4000名年逾70歲老人的研究,他們當(dāng)中84%是素食者。
但要注意,也有的素食者不長(zhǎng)壽,這不是素食本身的問(wèn)題,而往往是素食者的飲食結(jié)構(gòu)出了問(wèn)題。專(zhuān)家認(rèn)為,素食者不能長(zhǎng)壽的主要原因仍在于飲食上,他們普遍犯的錯(cuò)誤是:一日三餐多是精加工糧食主食和經(jīng)高溫加工的蔬菜,食量偏多,過(guò)飽,高糖、高鹽食品偏多,或者每餐只吃單一食品,營(yíng)養(yǎng)配比不合理。
22.多吃含核酸成分高的食品,在預(yù)防高血脂造成的心腦血管疾病和防止衰老等方面,有很好的效果。含核酸成分高的食品主要有:魚(yú)、蝦、蠶蛹、豌豆、動(dòng)物肝臟、蘑菇、菠菜、洋蔥等。
23.多吃富含維生素C、維屮索丑、維生素A及葉綠素的食品人體內(nèi)產(chǎn)生的活性氧自由基會(huì)使人加速衰老。要想及時(shí)消除自由基,應(yīng)多吃富含維生素C、維生素E、維生素A及葉綠素的食品。
本站聲明:如果您認(rèn)為轉(zhuǎn)載內(nèi)容侵犯了您的權(quán)益,請(qǐng)您來(lái)電聲明,我們將會(huì)在收到信息核實(shí)后24小時(shí)內(nèi)刪除相關(guān)內(nèi)容。