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秋季美容養(yǎng)顏藥膳: 川貝雪梨豬肺湯

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2015/9/1
導讀:秋季美容養(yǎng)顏藥膳: 川貝雪梨豬肺湯 【功效】 這道川貝雪梨豬肺湯具有滋陰潤肺。 【原料】 雪梨2個,川貝母10克,豬肺100克,冰糖適量。 雪梨:味甘微酸、性寒、無毒,具有“潤肺涼心,消炎降火,解瘡毒、酒毒”的作用。 川貝母:是潤肺止咳的名貴中藥材,應用歷史悠久,療效卓…

秋季美容養(yǎng)顏藥膳: 川貝雪梨豬肺湯

【功效】

這道川貝雪梨豬肺湯具有滋陰潤肺。

【原料】

雪梨2個,川貝母10克,豬肺100克,冰糖適量。

雪梨:味甘微酸、性寒、無毒,具有“潤肺涼心,消炎降火,解瘡毒、酒毒”的作用。

川貝母:是潤肺止咳的名貴中藥材,應用歷史悠久,療效卓著,馳名中外。由于川貝母不僅具有良好的止咳化痰功效,而且能養(yǎng)肺陰、宣肺、潤肺而清肺熱,是一味治療久咳痰喘的良藥,因此,在許多治療急性氣管炎、支氣管炎、肺結核等病癥的中藥方劑或中成藥制劑中都有川貝,如蛇膽川貝露、川貝枇杷露等,這樣會增強治療疾病的效果。

【制法】

將豬肺洗凈,擠除泡沫后切塊備用;雪梨去掉心后洗凈切塊和川貝母、豬肺一起放進砂鍋內,加清水和冰糖用大火煮沸,改用小火煮2個小時,即可飲用。

 

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