巧用西瓜搭配制高血壓藥膳

西瓜是高鉀水果，有清熱袪暑、生津止渴、利小便、解酒毒等功效，可用于暑熱煩渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔發(fā)炎等癥，有一定的降血壓作用，并對高血壓引起的煩躁等有緩解作用，是夏季的天然降壓品。

菠蘿西瓜羹

材料：菠蘿肉、西瓜瓤各100克。

調(diào)料：淀粉、冰糖各10克。

做法：

各材料分別切??；煮鍋中加適量水燒開，放冰糖煮化，倒入材料，勾芡即成。

此款高血壓藥膳可作為夏季祛暑濕、降心火、除胃熱的小甜品，可生津止渴，降低血壓。

西瓜番茄汁

材料：西瓜200克，番茄100克。

做法：

西瓜去皮、籽，切塊，番茄也切塊，都放入果蔬加工機(jī)，攪打成汁即可。

生番茄富含維生素C，可凈化血液、保護(hù)心血管。搭配西瓜，能清熱降壓，促進(jìn)人體代謝，尤其適合高血壓患者的夏季調(diào)養(yǎng)。