對輕型糖尿病患者來說,科學合理的飲食調養(yǎng)及良好的飲食習慣,能迅速控制糖尿病的發(fā)展,比藥物控制病情還要重要。此外,良好的生活習慣還能起到扶正祛邪、保其正氣,提髙人體自身免疫功能,增強抗病能力及預防并發(fā)癥發(fā)生的作用。這些都提醒我們,特別是糖尿病患者,養(yǎng)成良好的飲食習慣,對于病情的控制和防治更有利。
(1)飲食有節(jié):饑飽無度,暴飲暴食是糖尿病患者的大忌。因為進食太多,不但能加重胰島素細胞的負擔,而且會提前出現(xiàn)并發(fā)癥,所以,每次不宜吃得過飽,要常帶三分饑,適量進食,定時定量。
(2)飲食保持清淡:肥甘厚味,影響消化功能,還易引起糖尿病性高脂血癥、糖尿病性冠心病、糖尿病性髙血壓等多種并發(fā)癥。
(3)細嚼慢咽有利健康:細嚼慢咽能讓食物被牙齒磨得更細,唾液和食物充分混合,充分發(fā)揮消化酶的作用,從而利于食物的消化與吸收,使營養(yǎng)利用充分,對促進糖尿病患者的健康大有益處。
(4)多樣化飲食可保持營養(yǎng)均衡:糖尿病患者在規(guī)定的總熱量內,進食多樣化,才能保證營養(yǎng)攝取的全面均衡。糖尿病患者常吃單一的食物,易誘發(fā)營養(yǎng)不良,所以,不能挑食,不吃零食,飲食搭配合理,取長補短,使營養(yǎng)豐富,并充分提高各種營養(yǎng)素的利用率。
(5)保持愉快的心情:愉快的飲食情緒與營養(yǎng)同樣重要。中醫(yī)專家發(fā)現(xiàn),精神愉快時進餐,各種消化液分泌增加,吃起來美味可口,既有助于食物的消化吸收,又有利于血糖的穩(wěn)定;若心情不好時,食物味同嚼蠟,食欲下降,這是因為攝食中樞被不良的情緒抑制了,而波動的情緒能引起交感神經興奮,促使糖原分解,引起血糖水平升高,對糖尿病患者無益。所以,糖尿病患者在進餐時不能生氣、惱怒,應保持愉快的情緒,養(yǎng)成良好健康的飲食習慣。