能夠增強(qiáng)記憶力和思維能力的食品

卵磷脂和B族維生素具有增強(qiáng)記憶力和思維能力的功效。富含卵磷脂的食品有大豆、雞蛋、海鮮、肉類、肝、花生、香油等。富含維生素B1的食品有豬肉、牛肉、牛奶、大豆等。富含維生素B2的食品有肉類、海鮮、奶酪、雞蛋等。

單一食物或單一營養(yǎng)素?zé)o法提供寶寶大腦發(fā)育的全部營養(yǎng)，寶寶大腦發(fā)育所需的營養(yǎng)分布于各種食品中。要想寶寶聰明，就應(yīng)在寶寶大腦發(fā)育高峰期提供豐富的營養(yǎng)，讓寶寶攝取到大腦發(fā)育所需的足夠營養(yǎng)。

-----------------------------------小知識------------------------------------

10~12個月的寶寶具備一定的咀嚼能力，可從稠粥或半固體食物逐漸過渡到松軟的固體食物或大塊食物。

寶寶滿10個月后，媽媽要在寶寶食譜上多下工夫，充分利用牛肉、豬肉、雞肉、雞蛋、魚等營養(yǎng)豐富的食品，讓寶寶既可以品嘗到不同的美味，又可以攝取豐富均衡的營養(yǎng)。此時飯菜不必做成爛泥狀，食物的種類可以增多。