以下食療的做法:
人參飲
【原料】人參10克,水800毫升。
【制作】
(1)將人參潤(rùn)透,切薄片。
(2)將入?yún)⒎湃霟醣瓋?nèi),加水800毫升,置武火燒沸,再改用文火燉煮25分鐘即成。
【功效】大補(bǔ)元?dú)?,補(bǔ)陽固脫,安神,減肥。
【適應(yīng)證】適用于氣虛欲脫、脾氣不足、肺氣虧虛、津傷口渴、消渴、心神不安、失眠多夢(mèng)、驚俘健忘、肥胖等癥。
【選購與保存】選人參時(shí),以身干、無霉變、無蟲蛀、有濃郁香氣、味甘者佳??煞抨帥?、干燥、通風(fēng)處保存。也可放冰箱內(nèi)冷藏。
★溫馨提示★
1.每日1次。有減肥瘦身功效。
2.可代茶飲用,每10天為一個(gè)療程。
3.孕婦忌食。
荷葉飲
【原料】荷葉1張(大約200克),水800毫升。
【制作】(1)將荷葉洗凈,切成6厘米粗的絲。
(2)將荷葉放入燉杯內(nèi),加水800毫升,置武火燒沸,再改用文火燉煮25分鐘,停火,去渣,過濾,留汁即成。
【功效】清暑,生津,止渴,減肥。
【適應(yīng)證】適用于暑熱、頭昏、口渴、肥胖等癥。
【選購與保存】選購荷葉,以干燥、葉大、色翠綠、無斑點(diǎn)、不破碎者為佳。本品宜放入防潮木箱或竹簍里,置干燥、通風(fēng)、陰涼處存放。
★溫馨提示★
1.每日1次。有減肥瘦身功效。
2.可代茶飲用。每10天為一個(gè)療程。
3.凡上焦邪盛、內(nèi)寒痰嗽者不可食用。
陳皮飲
【原料】陳皮10克,水800毫升。
【制作】
(1)將陳皮去白,洗凈,切成2厘米長(zhǎng)的細(xì)絲。
(2)將陳皮放入燉杯內(nèi),加水800毫升,置武火燒沸,再改用文火燉煮25分鐘,?;?,去渣,過濾,留汁即成。
【功效】行氣健脾,燥濕化痰,止嘔,減肥。
【適應(yīng)證】適用于脘腹脹滿、噯氣、嘔吐、咳嗽、肥胖等癥。
【選購與保存】選購陳皮時(shí),以身干、外色深紅、內(nèi)面潔白、質(zhì)地柔潤(rùn)、果皮完整者為佳。本品受潮易霉變、蟲蛀,宜放入防潮木箱內(nèi),置干燥、通風(fēng)、陰涼處存放。
★溫馨提示★
1.每日1次。有減肥瘦身功效。
2.可代茶飲用。每10天為一個(gè)療程。
3.有濕熱者不可食用。
女貞子飲
【原料】女貞子10克,水800毫升。
【制作】
(1)將女貞子去雜質(zhì),洗凈。
(2)將女貞子放入燉杯內(nèi),加水800毫升,置武火燒沸,再改用文火燉煮25分鐘即成。
【功效】補(bǔ)肝腎,明眼目,降脂瘦身。
【適應(yīng)證】適用于陰虛內(nèi)熱、頭暈、目花、耳鳴、腰膝酸軟、須發(fā)早白、肥胖等癥。
【選購與保存】選購女貞子以臭干,表面灰黑色或紫褐色,外皮有粗、細(xì)皺紋,無雜質(zhì)者為佳。本品易受潮、霉變,宜放入防潮木箱內(nèi),置干燥、通風(fēng)、陰涼處存放。
★溫馨提示★
1.每日1次。有減肥瘦身功效。
2.可代茶飲用。每10天為一個(gè)療程。
3.四季均可食用。
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