玉竹，養(yǎng)陰潤(rùn)燥，除煩止渴

小鳳連喝了幾個(gè)月沙參玉竹老鴨湯調(diào)理后，臉色慢慢紅潤(rùn)，又變得神采飛揚(yáng)了，于是她忙不迭地來(lái)謝我。我笑著提醒她，別只顧沙參，而忽視它的“最佳伴侶”玉竹。

在中醫(yī)典籍里都說(shuō)“陰液不足，津枯血少，則不能濡潤(rùn)肌膚、滋養(yǎng)臟腑而變生諸證”，又稱“陽(yáng)氣好補(bǔ)，但最難滋陰”。

玉竹是很好的滋養(yǎng)肺脾、滋陰的食材，補(bǔ)而不膩、不寒不燥，有補(bǔ)益五臟、滋養(yǎng)氣血、平補(bǔ)而潤(rùn)，兼除風(fēng)熱的功效，長(zhǎng)于養(yǎng)陰，作用于脾胃，對(duì)肺陰虛所致的干咳少痰、咽舌燥和溫?zé)岵『笃诘劝Y狀均有很好的調(diào)理作用。玉竹和沙參搭配，滋陰效果更加顯著。

【玉竹美顏食方】

百合玉竹粥

百合20克，洗凈撕成瓣?duì)?，玉?/span>20克洗凈切成小段，加入100克粳米和適量水煮約45分鐘后，加白糖調(diào)味即成?？烧{(diào)理陰血不足、肺燥干咳、腸燥便秘。

玉竹茶

玉竹、當(dāng)歸各90克，甘草30克，研成粗末，放熱水瓶中，沖入沸水，蓋緊瓶塞，20分鐘后飲用?？勺剃帩?rùn)肺、生津止渴。

玉竹鹵豬心

玉竹50克，洗凈，切碎煎熬2次，取煎煮汁液1000克；取豬心1個(gè)（約500克）破開(kāi)，洗凈血水，與煎煮汁液、生姜、蔥、花椒同置鍋內(nèi)煮到豬心六成熟，撈出晾涼，再將豬心放入鹵汁鍋內(nèi)，用小火煮熟撈起，揩凈浮沬；在鍋內(nèi)加鹵汁適量，放入食鹽、白糖、味精和香油，加熱成濃汁，將其均勻地澆在豬心里外即成?？绅B(yǎng)陰益血，安神定驚。

【5分鐘美顏運(yùn)動(dòng)】

健肺操

經(jīng)常做健肺操，是最簡(jiǎn)便的健肺方法，既健體又瘦身。

伸展擴(kuò)胸:站立旦雙臂下垂，兩腳間距同肩寬。吸氣，兩手經(jīng)體側(cè)緩慢向上方伸展，盡量擴(kuò)展胸廓，同時(shí)抬頭挺胸，呼氣時(shí)還原。

轉(zhuǎn)體壓胸：吸氣，上身緩慢地向右后方轉(zhuǎn)動(dòng)，右臂隨之側(cè)平舉并向右后方伸展。然后左手平放于左側(cè)胸前向右推動(dòng)胸部，同時(shí)呼氣。反方向再做1次。

雙手?jǐn)D壓胸：兩手放于胸部?jī)蓚?cè)，深吸氣，然后緩緩呼氣，同時(shí)兩手?jǐn)D壓胸部，上身前傾，吸氣時(shí)還原。

抱膝壓胸：仰臥，深吸氣，然后緩緩呼氣，屈膝，雙手抱膝，大腿盡量擠壓腹部及胸廓，以協(xié)助排除肺中存留的氣體，吸氣時(shí)還原。

【調(diào)理面膜】

早在《神農(nóng)本草經(jīng)》里，玉竹就被列為潤(rùn)膚上品，其滋養(yǎng)肌膚、促進(jìn)代謝的功能沿用至今。

玉竹+杏仁

玉竹5克，加少許水煎煮，取5~10毫升的藥汁，晾涼后加入杏仁粉10克和少許蜂蜜拌勻，調(diào)成糊狀，敷面15分鐘，可強(qiáng)效抗衰祛皺，適用于各種膚質(zhì)的肌膚，特別是熟齡肌膚。