小技巧：靈活加餐，穩(wěn)定血糖

靈活加餐穩(wěn)定血糖。對(duì)防止糖尿病患者的血糖反應(yīng)很關(guān)鍵，尤其是皮下注射胰島素后的患者，有可能出現(xiàn)血糖大幅度的回落。糖尿病患者通?？稍谏衔?~10時(shí)，下午3~4時(shí)及晚上睡前加1次餐。若尿糖為陰性，應(yīng)加主食50克；尿糖“+”時(shí)應(yīng)加33克；“++”應(yīng)加25克；“+++”及“+++”時(shí)，應(yīng)加一些含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。這樣做不但減少正餐主食及其他糖類(lèi)的用量，減輕餐后髙血糖，而且可防止胰島素作用較強(qiáng)時(shí)引起的低血糖反應(yīng)。臨床上許多注射胰島素的患者睡前尿糖陰性，晨起空腹尿糖反而陽(yáng)性，除少數(shù)患者是黎明現(xiàn)象外，多數(shù)由于夜間低血糖導(dǎo)致的晨間髙血糖。

采用睡前加餐后，清晨空腹尿糖能夠轉(zhuǎn)陰。但加餐飲食的攝入量一定要計(jì)算在全日糖類(lèi)總攝入量之內(nèi)。

有些糖尿病患者，病情反復(fù)，會(huì)有心悸、手抖、多汗、饑餓等低血糖反應(yīng)，此時(shí)應(yīng)馬上吃一塊50克的饅頭來(lái)緩解癥狀。發(fā)作前如能少量加餐，?？墒寡潜３衷谙鄬?duì)穩(wěn)定的范圍，預(yù)防低血糖反應(yīng)的發(fā)生，偶爾發(fā)生低血糖反應(yīng)時(shí)，可馬上飲用易于吸收的果汁、糖水或吃少量糖果、饅頭等來(lái)緩解病情。但此法不宜常用。如低血糖癥狀反復(fù)出現(xiàn)時(shí)，應(yīng)請(qǐng)醫(yī)生調(diào)整飲食和藥物。

生活無(wú)規(guī)律，吃飯不定時(shí)（如出差、外出開(kāi)會(huì)易導(dǎo)致血糖的變化。因此隨身攜帶一些方便食品，如奶粉、方便面、咸餅干等，可以隨時(shí)靈活加餐。人們除了基礎(chǔ)飲食所需要的熱能外，基礎(chǔ)飲食為15個(gè)單位，即5020千焦（1200千卡）熱能，每個(gè)單位337千焦（80千卡），還要視勞動(dòng)強(qiáng)度、活動(dòng)量大小靈活進(jìn)行。一般情況為：家庭產(chǎn)婦在基礎(chǔ)飲食上增加3個(gè)單位，按6025千焦（1140千卡）的熱能考慮飲食量；標(biāo)準(zhǔn)體重55千克以下的普通勞動(dòng)者，再增加5個(gè)單位，按6694焦（1600千卡）熱能計(jì)算；標(biāo)準(zhǔn)體重55~60千克中等強(qiáng)度勞動(dòng)者，再增加8個(gè)單位，按76986千焦（1840千卡）熱能計(jì)算。總之，增加食品要結(jié)合自己的喜好去選擇，按食品變換表?yè)Q算，而不要偏漏。