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產后喝適量米酒好處多

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2014/7/3
導讀:小敏在網(wǎng)上看到小S坐月子的報道,很是心動:只喝米酒、棗茶,吃麻油做的菜,產后迅速恢復健康苗條的身形!但這樣的做法是否適用于像小敏一樣的普通新媽媽呢? 其實,坐月子期間吃米酒,不但在臺灣,實際上 ...


     小敏在網(wǎng)上看到小S坐月子的報道,很是心動:只喝米酒、棗茶,吃麻油做的菜,產后迅速恢復健康苗條的身形!但這樣的做法是否適用于像小敏一樣的普通新媽媽呢?

    其實,坐月子期間吃米酒,不但在臺灣,實際上在我國南方,甚至在北方,都有這種習慣,米酒雞蛋更是不可少的月子餐。這是因為產后適量喝米酒或吃米酒烹飪的食物,對新媽媽身體的恢復有很好的功效。

    中醫(yī)認為米酒有活絡通經(jīng)、補血生血的功效,并且能夠增進食欲、幫助消化。米酒與雞蛋搭配,能滋陰、潤燥、養(yǎng)血,營養(yǎng)非常豐富,并且非常利于新媽媽消化和吸收;米酒煮雞蛋很適宜作為產后調養(yǎng)的食物,可幫助新媽媽恢復體力。米酒雞蛋的做法也特別簡單:找一個奶鍋(一個人的量用奶鍋煮最方便),加入大半碗清水大火燒開,加入兩大匙米酒,改中大火煮米酒。米酒煮開后,改小火讓米酒在鍋里翻滾,然后一圈一圈沿奶鍋加入打散的雞蛋液,再次沸騰即可。注意雞蛋加入后不要煮太長時間,蛋液老了影響口感。

 

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