孕婦每周食譜：妊娠第20周

營(yíng)養(yǎng)關(guān)注：

    1.準(zhǔn)媽媽在孕期常會(huì)改變自己對(duì)食物的喜好，所以，有偏食習(xí)慣的準(zhǔn)媽媽可以利用這個(gè)機(jī)會(huì)糾正自己的飲食習(xí)慣。

2.準(zhǔn)媽媽日漸增大的子宮很容易壓迫血管及神經(jīng)，使腿部血液循環(huán)不良，并出現(xiàn)痙攣的現(xiàn)象。因此，準(zhǔn)媽媽在飲食方面要保持營(yíng)養(yǎng)均衡，多攝取含鈣、鎂、鉀的食物，如牛奶、豆腐、蔬菜等。

營(yíng)養(yǎng)加油站：

    【蝦皮燒冬瓜】

做法：冬瓜去皮，切塊；蝦皮浸泡洗凈待用。鍋旺火熱油，冬瓜快炒，下入蝦皮和鹽、雞精，并加入少量水，燒透入味即可。

功效：冬瓜含大量水分和維生素C，蝦皮含豐富的鈣、碘等成分，可提高免疫力，有力胎兒骨骼生長(zhǎng)。

    【菠菜魚(yú)片湯】

做法：將魚(yú)肉切成0.5厘米厚的薄片，，加鹽、料酒腌30分鐘；菠菜洗凈，切成2.5厘米的段，汆水；火腿切末；蔥切段；姜切片。鍋置火上，放油燒至5成，下蔥姜爆香，放魚(yú)片略煎，加水煮沸，用小火燜20分鐘，放入菠菜段，火腿，調(diào)味盛出即可。

功效：含豐富的蛋白質(zhì)，脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1/B2/E/C等多種營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)素。

★兒童營(yíng)養(yǎng)餐★

黑米燕麥粥

材料：黑米1湯勺，燕麥片1湯勺

做飯：黑米提前洗凈泡2個(gè)小時(shí)，連泡米水一起倒入鍋中煮30分鐘，加入燕麥煮20分鐘即可

黑米含蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)元素，營(yíng)養(yǎng)豐富。