產(chǎn)后便秘:紅薯棒(米查)粥
【原料】
紅薯200克,玉米(米查)60克,枸杞子8克。
【做法】
1.紅薯去皮,洗凈切成塊;
2.玉米(米查)粥去雜質(zhì)淘?xún)簦坭阶优莅l(fā)好;
3.將玉米(米查)粥和適量水倒入鍋中,再放入紅薯塊,一同熬煮成粥,最后加入枸杞子再煮幾分鐘即成。
【月子餐食用宜忌】
紅薯是通便效果較好的食物,但表皮呈褐色或有黑色斑點(diǎn)的紅薯不能吃。
小常識(shí) ------------------------------------------------------------------
紅薯:
1.抗癌
有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。
2.通便減肥
吃紅薯能有效地阻止糖類(lèi)變?yōu)橹荆欣跍p肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維,在腸道內(nèi)無(wú)法被消化吸收,能刺激腸道,增強(qiáng)蠕動(dòng),通便排毒,尤其對(duì)老年性便秘有較好的療效。
3.提高免疫力
紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的產(chǎn)生,防止雀斑和老人斑的出現(xiàn)。紅著還能抑制肌膚老化,保持肌膚彈性,減緩機(jī)體的衰老進(jìn)程。
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