產(chǎn)后缺乳營(yíng)養(yǎng)食譜

食譜舉例：

三色糕

【原料】

紫菜200g，豬肉300g，雞蛋4個(gè)，精鹽、味精、醬油、蔥花、姜末各適量。

【做法】

1.將紫菜用清水泡發(fā)好，去雜洗凈；豬肉洗凈，斬成肉泥放入盆內(nèi)，加入精鹽、味精、蔥花、姜末、醬油拌勻成餡。

2.將雞蛋磕入碗內(nèi)，用筷子攪勻，用小匙盛入擦油的燒鍋

內(nèi)，攤成一個(gè)個(gè)蛋皮。

3.將雞蛋皮攤開，鋪上紫菜和肉餡，卷成卷兒，逐個(gè)放在盤內(nèi)，上屜蒸30分鐘，出屜后切成段即成。

【功效】

營(yíng)養(yǎng)豐富，是健身、增乳和提高乳汁質(zhì)量的佳肴。

牛奶麥片粥

【原料】

牛奶50g，麥片150g，白糖適量。

【做法】

1.將麥片用冷水泡軟。

2.將泡好的麥片連水放入鍋中，置火上燒沸，煮兩三開后，加入牛奶，再煮幾分鐘，見麥片爛、粥稀稠適度時(shí)，盛入碗內(nèi)，加入白糖，攪勻后即可食用。

【功效】

具有健脾益氣，養(yǎng)血生津，除煩止渴、催乳的功效。