產(chǎn)后出血保健菜肴：黨參枸杞子燉鵪鶉

【材料】

鵪鶉2只，黨參30克，枸杞子12克，懷山藥15克，精鹽適量。

【制法】

黨參、懷山藥、枸杞子洗凈；鵪鶉去毛、腳、內(nèi)臟，洗凈，斬件。把全部用料放入燉盅，加開水適量，蓋好蓋，隔開水小火燉2小時(shí)，加精鹽調(diào)味。

【用法】

佐餐食用。

【功效】

補(bǔ)氣養(yǎng)陰，健脾益腎。適用于氣虛型產(chǎn)后出血。

----------------------------------------------------- 小知識(shí) ----------------------------------------------------

胎兒娩出后，隨著胎盤的排出，產(chǎn)婦都會(huì)有一定量的出血（一般為100—300毫升），者是正常現(xiàn)象，但如果24小時(shí)內(nèi)引導(dǎo)流血量超過500毫升者，則稱為產(chǎn)后出血。產(chǎn)后出血包括胎兒娩出后至胎盤娩出前，胎盤娩出至產(chǎn)后2小時(shí)以及產(chǎn)后2小時(shí)至2小時(shí)至24小時(shí)三個(gè)時(shí)期，多發(fā)生在前兩期。產(chǎn)后出血為產(chǎn)婦重要的死亡原因之一，目前在我國居首位。產(chǎn)婦一旦發(fā)生產(chǎn)后出血，預(yù)后多不良。休克較重持續(xù)時(shí)間較長者，即使獲救，仍有可能發(fā)生嚴(yán)重的繼發(fā)性垂體前葉工鞥呢減退后遺癥，故應(yīng)特別重視做好防治工作。本病相當(dāng)于中醫(yī)學(xué)“產(chǎn)后血崩”范疇。