產(chǎn)后頭痛保健菜肴：天麻鯉魚頭

【材料】

天麻25克，川芎10克，茯苓10克，鮮鯉魚1尾(約1000克)，二次米泔水話量，米飯適量，姜、蔥、精鹽、味精各適量。

【制法】

將川芎、茯苓切片，和天麻一同放入二次米泔水中，浸泡4～6小時，撈出天麻，放在米飯上蒸透，切片，再將天麻片和川芎、茯苓一起放入洗凈的魚腹中，置盆內(nèi)，加姜、蔥蒸30分鐘，按照常規(guī)制作調(diào)味羹湯，澆在魚上即成。

【用法】

佐餐食用。

【功效】

平肝寧神，活血止痛。適用于血瘀型產(chǎn)后頭痛。

----------------------------------------------------- 小知識 ----------------------------------------------------

產(chǎn)后失血過多，氣血不足，血不養(yǎng)腦；或體虛受寒，寒邪客腦；或瘀血入絡(luò)，阻滯腦絡(luò)而致頭痛的，稱為產(chǎn)后頭痛。西醫(yī)認(rèn)為很可能是因激素分泌水平的改變而引起的。如果在分娩時采用了硬膜外腔分娩鎮(zhèn)痛或脊椎穿刺，也會引起劇烈頭痛。引起的病因：產(chǎn)后失血過多，氣血不足，血不養(yǎng)腦；或體虛受寒，寒邪侵腦；或瘀血入絡(luò)，阻滯腦絡(luò)而致。