孕二月?tīng)I(yíng)養(yǎng)食譜

孕二月，由于早孕反應(yīng)，準(zhǔn)媽媽身體的不適感更加明顯，食欲變差，準(zhǔn)爸爸應(yīng)用心調(diào)劑準(zhǔn)媽媽的飲食，多做些能減輕早孕嘔吐的飯菜，保證準(zhǔn)媽媽能正常進(jìn)食，以下就介紹一些孕二月的食療。

清炒胡蘿卜

【原料】胡蘿卜200克，蔥、油、鹽、糖、醬油、味精各適量。

【制作】將胡蘿卜去皮，切成薄片，然后快刀切絲，將蔥切絲。

將油燒至九成熱，將蔥放入油鍋內(nèi)，爆出香味。將切好的胡蘿卜絲倒入鍋中，翻炒約5分鐘，接著放鹽、糖、醬油，加3湯匙水，翻炒后撒上味精即成。

【特點(diǎn)】味美。

【功效】營(yíng)養(yǎng)豐富。

紅燒黃魚(yú)

【原料】小黃魚(yú)2條，火腿30克，香菇2朵，竹筍半個(gè)，糖、香油、植物油、雞精、胡椒粉、醬油、水淀粉各適量。

【制作】將火腿、香菇泡軟，綠竹筍去殼，洗凈，切成薄片。

小黃魚(yú)身上斜切刀口，放入熱油鍋中略炸，盛出，瀝干備用。

鍋中倒油燒熱，放入火腿、香菇及竹筍炒香，加入小黃魚(yú)，烹入糖、香油、雞精、胡椒粉、醬油，燒開(kāi)，改小火燒至湯汁快收干，加入水淀粉勾芡即成。

【特點(diǎn)】味道鮮美。

【功效】補(bǔ)充鈣質(zhì)，強(qiáng)筋健骨。