女性孕期調(diào)理靚湯──紫蘇生姜煲雞蛋

【配方】鮮紫蘇葉50克，鮮藿香50克，雞蛋3個，生姜5片，鹽（或紅糖）和水各適量。

【制作】

①  將鮮紫蘇葉、鮮藿香、生姜洗凈。

②  把雞蛋下油鍋煎成荷包蛋，然后加適量水，放入生姜用大火煮滾約10分鐘，下紫蘇葉、藿香再煮10分鐘，下鹽調(diào)味（食甜者可放紅糖調(diào)味）即可。

【方解】紫蘇葉行氣健胃，降逆止嘔，安胎和胃；藿香降逆止嘔、行氣止滯，與紫蘇葉合用，功效更佳。二者與雞蛋、生姜合用共奏和中止嘔之功效。

【應用】適用于妊娠早期之嘔吐。但胃熱嘔吐、氣熱胎動者則不宜服用。