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潤膚悅顏有大棗

來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)發(fā)布時間:2014/11/7
導(dǎo)讀:大棗為鼠李科植物,又名紅棗。按地理分布可分為北棗和南棗,北棗含糖量高,含水分少,多用于曬制干棗;南棗糖量較低,水分多,多用于加工蜜棗。我國以河南、山東出產(chǎn)的大棗為佳。此外,還有一種酸棗,是棗的變種,果呈球形,較小,果肉薄,味酸甜,核較大,含維生素C極為豐富?!?/div>

大棗為鼠李科植物,又名紅棗。按地理分布可分為北棗和南棗,北棗含糖量高,含水分少,多用于曬制干棗;南棗糖量較低,水分多,多用于加工蜜棗。我國以河南、山東出產(chǎn)的大棗為佳。此外,還有一種酸棗,是棗的變種,果呈球形,較小,果肉薄,味酸甜,核較大,含維生素C極為豐富。

棗的果實是我國最古老的藥用及美容果品之一。《本草備要》說大棗能“補中益氣,滋脾土,潤心肺,調(diào)榮衛(wèi),緩陰血,生津液,悅顏色”。民間流傳有“每天三個棗,活到九十九嫌少”的說法,可見大棗的功效有多大。據(jù)研究,大棗的營養(yǎng)很豐富,含較多的糖、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及胡蘿卜素、單寧、銷酸鹽、有機(jī)酸和磷、鈣、鐵等成分。特別是干棗,含糖量高達(dá)50^以上;維生素0含量在水果中名列前茅,比蘋果、桃等高100倍左右;維生素?的含量也是百果之冠,所以有“天然維生素丸”的美稱。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),棗可促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成,增加機(jī)體抵抗力,還有鎮(zhèn)靜、降壓、抗過敏和抑制癌細(xì)胞的作用。

大棗是生肌長肉、潤膚悅顏的佳品,它能健脾益氣、養(yǎng)血潤膚,長期食用可以使皮膚紅潤、容顏光亮。據(jù)研究證明,大棗還可以保護(hù)肝臟,增強肌力,降低膽固醇。另外,大棗在補血的同時也有止血的功能,故對各種皮膚紫癜有明顯的治療效果,因大棗含有豐富的維生素,故對治療因維生素缺乏而引起的口角炎、唇炎、舌炎、角膜炎、脂溢性皮炎等均有效。


 

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