《千金方》認(rèn)為,黑眼圈是腎虛導(dǎo)致的。腎為先天之本,內(nèi)藏元陽(yáng)、元陰,為水火之源,陰陽(yáng)之根。所以要想消除黑眼圏,多食補(bǔ)腎強(qiáng)身、健脾利胃作用的食物是關(guān)鍵,如苜蓿、胡蘿卜、杏、花生、核桃、紅棗、梨、橘子、蘋果、海帶、瘦肉等。
眼睛是心靈的窗戶,一雙明亮的大眼睛總能在不經(jīng)意間散發(fā)出無(wú)限魅力,所以女人們總是愿意在眼睛的打扮上花費(fèi)時(shí)間和金錢。不過(guò)水汪汪的大眼睛往往很容易被“熊貓眼”搶去風(fēng)頭。這究竟是怎么回事呢?
《千金方》記載:“腎病,其色黑,其氣虛弱,吸吸少氣,兩耳苦聾,腰痛,時(shí)時(shí)失精,飲食減少,膝以下清,其脈沉滑而遲少?!睆闹嗅t(yī)角度
來(lái)解釋,黑眼圈是腎虛導(dǎo)致的。腎為先天之本,內(nèi)藏元陽(yáng)、元陰,為水火之源、陰陽(yáng)之根。腎又主黑色,如腎虛,那么其色就會(huì)外現(xiàn)于皮膚。因此補(bǔ)腎精對(duì)消除黑眼圈也有著十分重要的作用。
其實(shí),補(bǔ)腎不一定非補(bǔ)品不可,只要在日常生活中,通過(guò)飲食調(diào)節(jié),經(jīng)常食用一些有補(bǔ)腎強(qiáng)身、健脾利胃作用的食物,其效果不比保健品差。如動(dòng)物肝臟、苜蓿、杏、芝麻、花生、核桃、紅棗、梨、橘子、蘋果、海帶、瘦肉、土豆、雞蛋等,食物大多含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素八、鐵等滋養(yǎng)成分,可補(bǔ)腎健體,消除黑眼圈。 :
這些食物究竟是如何起作用的呢?
苜蓿:含有大量的粗蛋白質(zhì)、豐富的碳水化合物和B族維生素、維生素C、維生素E及鐵等多種微量營(yíng)養(yǎng)素,有清熱潤(rùn)肺、健脾強(qiáng)身的功效。
核桃:營(yíng)養(yǎng)豐富,有“長(zhǎng)壽果”之稱??裳a(bǔ)腎、固精強(qiáng)腰、溫肺定喘、潤(rùn)腸通便。
海帶:富含鐵元素,常吃可以緩解黑眼圈。
土豆:含有純正的淀粉,對(duì)消炎、祛瘀有奇效,更可以促進(jìn)血液循環(huán),消除黑眼圈。
雞蛋:含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),堅(jiān)持一天食用兩個(gè)煮雞蛋,就可以有效消除黑眼圈。
食譜速查
※枸杞子豬肝湯
原料:枸杞子50克,豬肝200克,生姜2片,鹽少許。
做法:枸杞子、豬肝分別用清水洗干凈,豬肝切片待用。將枸杞子、生姜加適量清水,大火煲10分鐘左右,改用中火煲15分鐘,再放人豬肝。待豬肝熟透,加鹽調(diào)味即可服食,早晚各一次。
功效:這道湯補(bǔ)虛益精,清熱祛風(fēng),益血明目,可防治肝腎虧虛所引起的黑眼圈。
※黒木耳豬肝湯
原料:黑木耳25克、豬肝200克、生姜一片、紅棗兩粒,鹽少許。
做法:將豬肝、紅棗、黑木耳分別洗凈。豬肝切片、紅棗去核、木耳泡發(fā)。鍋內(nèi)加適量水煮滾,放黑木耳、生姜、紅棗,中火煲20分鐘,加豬肝,等豬肝熟透后,加鹽調(diào)味即可。
功效:益氣補(bǔ)血、活血祛瘀??捎行Х乐箽庋铚秃谘廴Α?/span>
※黒豆核桃沖牛奶
原料:黑豆500克,核桃仁500克,牛奶一包,蜂蜜一匙。
做法:將黑豆炒熟磨粉,核桃仁炒熟搗泥。兩種食品各取一匙,沖入煮沸的牛奶后,加蜂蜜即可。每天早晨或早餐后服用。
功效:可以增加補(bǔ)腎力量,增強(qiáng)眼內(nèi)肌力,加強(qiáng)調(diào)節(jié)功能,改善眼部疲勞癥狀,緩解黑眼圈。
※清炒時(shí)蔬
原料:白菜心一棵,雞蛋3個(gè),胡蘿卜50克,香菇5個(gè),豆芽50克,各種調(diào)料適量。
做法:白菜、胡蘿卜、香菇洗凈切成絲,豆芽洗凈備用;鍋內(nèi)倒油加熱,先放蔥末,后放入除雞蛋外的蔬菜快炒,再加入調(diào)味料略炒,盛到盤里備用,雞蛋打散倒入平底鍋煎成餅,分割成適當(dāng)大小,加菜卷成長(zhǎng)型,盛到盤里即可。
功效:白菜中含有豐富維生素C、鉀等元素,加上胡蘿卜中的維生素A等,可以維持肌膚組織的正常機(jī)能,保證正常視覺(jué),長(zhǎng)期食用可防治干眼癥,改善黑眼圈等癥狀。
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