美白淡斑功效——菠蘿

⊙說明及別名：菠蘿原名風梨，嶺南四大名果之一。

⊙性質：平性。

⊙適用者：一般人群均可食用。

⊙不適用者：患低血壓、內臟下垂的人應盡量少吃菠蘿。

    菠蘿富含的維生素C能美白肌膚，消除斑點：蛋白質分解酵素可以分解蛋白質及助消化；維生素B能有效地滋養(yǎng)肌 膚；蛋白酶能有效分解食物中的蛋白質，促進腸胃蠕動；菠蘿朊酶能分解蛋白質，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫。

    每100克維生素C平均含量18毫克

    每100克蛋白質平均含量0.5克

    每100克視黃醇當量平均含量3克

每100克鉀平均含量113毫克

⊙主要營養(yǎng)成分：糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、蛋白賦分解酵素、鈣、磷、鐵、有機酸類、煙酸。

菠蘿酵素：菠蘿酵素是一種可以食用的蛋白分解酵素，主要功效在于幫助消化，菠蘿中的菠蘿酵素是天然的分解蛋白質高手，能溶解血管中的纖維蛋白及血栓，真正由內而外地調節(jié)身體。也就是說食用菠蘿不僅可以清潔腸道、幫助調節(jié)膚色，還能幫助分解油脂。

維生素C：維生素C是顯示抗壞血酸生物活性的化合物的通稱，是一種水溶性維生素，水果和蔬菜中含量豐富。在氧化還原代謝反應中起調節(jié)作用，缺乏它可引起壞血病。維生素C還可以使皮膚黑色素沉著減少，從而減少黑斑和雀斑，使皮膚白皙。

    美白淡斑：缺少水分和營養(yǎng)是長斑的原因，菠蘿含豐富的維生素，不僅能淡化面部色斑，使皮膚潤澤、透明，還能有效去除角質，促進肌膚新陳代謝，使皮膚呈現(xiàn)健康狀態(tài)。

    改善膚質：菠蘿含有豐富的維生素C，能有效美白肌膚，改善粗糙膚質，能幫助肌膚抵御紫外線侵害，避免黑斑、雀斑產(chǎn)生，極具美白功效。夏天食用菠蘿能預防日曬后肌膚受損，促進人體新陳代謝。 

  ☆美白菠蘿汁

    材料：菠蘿1/2個、橙子1個、小紅莓60克。

    做法：1.將菠蘿去皮，切成小塊備用：

          2.將橙子洗凈，切成小瓣，再去皮及核，取出果肉待用：

          3.將小紅莓洗凈，放入果汁機中，加入菠蘿、橙子攪打成汁，可倒入杯中飲用。

    功效：美白淡斑。 

小貼士

菠蘿過敏癥是一種過敏性疾病，這是由于菠蘿含有具有消化蛋白質作用的菠蘿蛋白酶，這種酶可增強胃腸黏膜的通透性，導致胃腸內大分子異體蛋白質滲入血流，加之機體的感受性差異，導致有些機體過敏反應。

    【宜】身熱煩躁者特別適宜食用菠蘿。 

    【忌】腎炎．高血壓、支氣管炎、消化不良者不適宜食用菠蘿。

    【忌】發(fā)燒、患有潰瘍病，濕疹疥瘡，腎臟病、凝血功能障礙的人應禁食菠蘿。

    【忌】太瘦或想增加體重者不宜多吃菠蘿。