食物都有其各自的特性,將他們搭配食用時(shí),會(huì)產(chǎn)生各種各樣奇妙的變化。食物若搭配得宜,不僅能夠促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,還能達(dá)到防病、治病的目的;但若搭配不當(dāng),不僅造成了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失,長(zhǎng)期食用還會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生意想不到的危害,正所謂“搭配得宜能益體,搭配失宜則成疾”。
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牛奶+武昌魚(yú)
※合理搭配: 牛奶+武昌魚(yú):武昌魚(yú)補(bǔ)虛養(yǎng)血,烹調(diào)時(shí)佐以牛奶,可潤(rùn)腸生津、補(bǔ)虛養(yǎng)身,是貧血及營(yíng)養(yǎng)不良者的佳肴。 【小知識(shí)】————— ...[詳情]
2014/4/9來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)
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枸杞子+武昌魚(yú)
※合理搭配: 枸杞子+武昌魚(yú):枸杞子與武昌魚(yú)一齊燉湯,適用于陽(yáng)痿、遺精及腰膝無(wú)力、頭暈眼花、消渴虛勞等癥。 【小知識(shí)】—————— ...[詳情]
2014/4/4來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)
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開(kāi)水+蜂蜜
※錯(cuò)誤搭配: 開(kāi)水+蜂蜜:開(kāi)水沖服蜂蜜,會(huì)使蜂蜜中的各種酶類物質(zhì)遭到破壞,產(chǎn)生過(guò)量的羥甲基糖醛,破壞營(yíng)養(yǎng)。 【小知識(shí)】—————— ...[詳情]
2014/4/4來(lái)源:國(guó)醫(yī)小鎮(zhèn)