首頁 > 中醫(yī)養(yǎng)生頻道 > 膳食養(yǎng)生 >食物與食物
食物都有其各自的特性,將他們搭配食用時,會產(chǎn)生各種各樣奇妙的變化。食物若搭配得宜,不僅能夠促進營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,還能達(dá)到防病、治病的目的;但若搭配不當(dāng),不僅造成了營養(yǎng)物質(zhì)的流失,長期食用還會對身體產(chǎn)生意想不到的危害,正所謂“搭配得宜能益體,搭配失宜則成疾”。
  • 辣椒+茄子

    ※合理搭配: 辣椒+茄子:辣椒中富含維生素C可增加茄子中含類黃酮的吸收率,同食可起到更好的抗壓、美白的功效。 【小知識】—————— ...[詳情]

    2014/5/28來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 草魚+茄子

    ※合理搭配; 草魚+茄子:二者一齊吃,不但溫中補虛,還有利濕、暖胃、平肝、祛風(fēng)等功效。 【小知識】————————————————— ...[詳情]

    2014/5/28來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 銀耳+青椒

    ※合理搭配: 銀耳+青椒:二者搭配,再加點香油,不但富含維生素C和胡蘿卜素,還是孕婦的爽口菜,可減輕孕吐。 【小知識】—————— ...[詳情]

    2014/5/28來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 土豆+青椒

    ※合理搭配: 土豆+青椒:土豆有健脾補氣的鎮(zhèn)靜神經(jīng)的功效,與富含多種維生素的青椒一起吃,可營養(yǎng)互補,功效加倍。 【小知識】———— ...[詳情]

    2014/5/28來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 蛋黃+青椒

    ★合理搭配: 蛋黃+青椒:蛋黃可補腦益智,與青椒同食,溫補脾腎、益智納氣,適合因大腦發(fā)育不全的腎氣不足而造成的小兒遺尿者。 【小知 ...[詳情]

    2014/5/28來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 豬肝+西紅柿

    ※錯誤搭配: 豬肝+西紅柿:豬肝中的鐵離子會使西紅柿中豐富的維生素C氧化,從而失去原有的營養(yǎng)價值。 【小知識】————————— ...[詳情]

    2014/5/26來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 魚肉+西紅柿

    ◆錯誤搭配: 魚肉+西紅柿:西紅柿中的維生素C會對魚肉中銅的釋放量產(chǎn)生抑制作用,從而影響人體對銅的吸收。 【小知識】——————— ...[詳情]

    2014/5/26來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 咸魚+西紅柿

    ※錯誤搭配: 咸魚+西紅柿:咸魚含有對人體有害的亞硝酸鹽,常與西紅柿一起吃易產(chǎn)生致癌物,損害健康。 【小知識】—————————— ...[詳情]

    2014/5/26來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 土豆+西紅柿

    ※錯誤搭配: 土豆+西紅柿:二者一起吃,會在胃部形成不榮譽水的沉淀物,到時食欲不佳,消化不良。 【小知識】———————————— ...[詳情]

    2014/5/26來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 芹菜+西紅柿

    ※合理搭配: 芹菜+西紅柿:芹菜和西紅柿都有明顯的降壓作用,另外,芹菜還含有豐富的膳食纖維與西紅柿搭配可健胃消食。 【小知識】—— ...[詳情]

    2014/5/26來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 蘋果+西紅柿

    ※合理搭配: 蘋果+西紅柿:富含維生素C的西紅柿與蘋果榨汁飲用,可整理腸胃、增進體力,還可以預(yù)防貧血。 【小知識】———————— ...[詳情]

    2014/5/26來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 雞蛋+西紅柿

    ※合理搭配: 雞蛋+西紅柿:西紅柿富含維生素C,雞蛋富含蛋白質(zhì),二者同食,營養(yǎng)豐富,常吃具有滋補、美容功效。 【小知識】————— ...[詳情]

    2014/5/26來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 鯧魚+西紅柿

    ※合理搭配: 鯧魚+西紅柿:二者同食,可為生長發(fā)育的兒童提供足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì),以及維生素C等。 【小知識】 ...[詳情]

    2014/5/26來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 白糖+西紅柿

    ※合理搭配: 白糖+西紅柿:西紅柿拌白糖對于胃脾虛弱、食欲不振非常適宜,且降血壓效果明顯。 【小知識】————————————— ...[詳情]

    2014/5/26來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 牛肉+芥藍(lán)

    ※合理搭配: 牛肉+芥藍(lán):芥藍(lán)是蔬菜中含維生素較多的蔬菜,與富含蛋白質(zhì)、氨基酸的牛肉一起吃,既營養(yǎng)豐富,又溫中利氣。 【小知識】— ...[詳情]

    2014/5/26來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 牛肝+芥藍(lán)

    ※錯誤搭配: 牛肝+芥藍(lán):牛肝中含有豐富的銅、鐵離子,極易使芥藍(lán)中的維生素C氧化,失去原有的營養(yǎng)價值,所以不宜同食。 【小知識】 ...[詳情]

    2014/5/23來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 料酒+芥藍(lán)

    ※合理搭配: 料酒+芥藍(lán):芥藍(lán)菜有苦澀味,炒時加入少量糖和料酒可以改善口感。 【小知識】————————————————————— ...[詳情]

    2014/5/23來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 耗油+芥藍(lán)

    ※合理搭配: 耗油+芥藍(lán):耗油仲含有豐富的微量元素和多種氨基酸,與富含維生素的芥藍(lán)一起吃,可為人體提供全面而豐富的營養(yǎng)。 【小知識 ...[詳情]

    2014/5/23來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 羊肉+青蒜

    ※合理搭配: 羊肉+青蒜:羊肉高蛋白、低脂,容易消化,與營養(yǎng)豐富的青蒜搭配,可清火降壓、消炎解毒、壯陽補虛。 【小知識】———— ...[詳情]

    2014/5/23來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 黃豆芽+青蒜

    ※合理搭配: 黃豆芽+青蒜:二者一起炒食,不但質(zhì)地柔嫩、滋味鮮香,還具有清熱解毒的功效,是孕婦、兒童的理想菜肴。 【小知識】—— ...[詳情]

    2014/5/23來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 豆腐干+青蒜

    ※合理搭配: 豆腐干+青蒜:豆腐干益氣、利脾胃,青蒜則含有蛋白質(zhì)、氨基酸、辣蒜素,有殺菌、消炎和抑制癌細(xì)胞的功效。 【小知識】—— ...[詳情]

    2014/5/23來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 腌熏食品+啤酒

    ※錯誤搭配: 腌熏食品+啤酒:飲酒過量會使體內(nèi)血鉛含量增高,腌熏食品中的氨基酸衍生物與鉛結(jié)合,易誘發(fā)消化道疾病。二者不可同食。 【 ...[詳情]

    2014/5/23來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 螃蟹+啤酒

    ※錯誤搭配: 螃蟹+啤酒:螃蟹和啤酒同屬于寒性食物,若搭配著吃,寒上加寒,容易感到腸胃不適,引發(fā)腹瀉,二者不可同食。 【小知識】— ...[詳情]

    2014/5/23來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 牛奶+啤酒

    ※合理搭配: 牛奶+啤酒:牛奶是該蛋白、低脂肪食物,喝酒前喝杯牛奶墊底,可避免酒精刺激腸胃,保護作用。 【小知識】——————— ...[詳情]

    2014/5/23來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
  • 雞肉+啤酒

    ※錯誤搭配: 雞肉+啤酒:雞肉富含脂肪,啤酒中的乙醇與脂肪作用,易形成脂肪肝,還可引起痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎。故二者不可同食。 【小知識】— ...[詳情]

    2014/5/23來源:國醫(yī)小鎮(zhèn)
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