※錯(cuò)誤搭配： 牛奶+香蕉：牛奶中富含蛋白質(zhì)，香蕉中含有果酸，兩者相遇，極易引發(fā)腸道消化不良。 【小知識(shí)】————————————— ...[詳情]

※錯(cuò)誤搭配： 牛奶+枇杷：牛奶中的蛋白質(zhì)與枇杷中的蘋果酸結(jié)合生成有機(jī)酸，如果有機(jī)酸達(dá)到一定的含量，牛奶就會(huì)變性沉淀。 【小知識(shí)】— ...[詳情]

※錯(cuò)誤搭配： 食鹽+牡蠣：二者鈉的比例都比較高，在烹調(diào)牡蠣時(shí)不宜添加太多鹽，以免鈉的攝取過量，增加心血管的負(fù)擔(dān)。 【小知識(shí)】——— ...[詳情]

※合理搭配： 食鹽+草莓：草莓含鉀，而鹽中含鈉，兩者同食可以維持人體內(nèi)的酸堿平衡。 【小知識(shí)】—————————————————— ...[詳情]

※合理搭配： 牛奶+牡蠣：牡蠣和牛奶都富含鈣，二者搭配食用，可強(qiáng)化骨骼及牙齒，有助于成長發(fā)育期的兒童及青少年。 【小知識(shí)】———— ...[詳情]

※合理搭配： 西芹+芥末：西芹富含維生素C，芥末有養(yǎng)顏功效，兩者搭配，可預(yù)防感冒、美容及增強(qiáng)免疫力。 【小知識(shí)】————————— ...[詳情]

※錯(cuò)誤搭配： 牛奶+紅糖：牛奶中的蛋白質(zhì)與紅糖中的有機(jī)酸結(jié)合會(huì)產(chǎn)生沉淀，導(dǎo)致營養(yǎng)價(jià)值降低。以避免同食。 【小知識(shí)】————————— ...[詳情]

※合理搭配： 章魚+紅棗：章魚與紅棗搭配，補(bǔ)而不燥、潤而不膩、香濃可口，具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨、滋潤肌膚的功效。 【小知識(shí)】——— ...[詳情]

※錯(cuò)誤搭配： 魚肉+紅棗：魚與紅棗、蔥同食，會(huì)導(dǎo)致消化不了，令人腰腹疼痛。 【小知識(shí)】—————————————————————— ...[詳情]

※合理搭配： 西紅柿+紅棗：富含維生素B1的西紅柿與具有補(bǔ)血功效的紅棗搭配，能補(bǔ)虛健胃、益肝養(yǎng)血。 【小知識(shí)】—————————— ...[詳情]

※合理搭配： 兔肉+紅棗：二者搭配食用，有補(bǔ)中益氣、滋陰養(yǎng)血的功效，適用于病后體弱、過敏性紫癜。 【小知識(shí)】——————————— ...[詳情]

※合理搭配： 牛肝+紅棗：二者搭配食用，可治血虛引起的頭昏、眼花、心悸、疲乏等癥。 【小知識(shí)】—————————————————— ...[詳情]

※合理搭配： 芹菜+紅棗：芹菜與紅棗都富含鐵，二者搭配煮湯食用，有滋潤皮膚、抗衰老、養(yǎng)血養(yǎng)精的作用。[詳情]

※錯(cuò)誤搭配： 大蒜+紅棗：紅棗與大蒜一起吃，會(huì)引起消化不良影響胃腸功能，甚至產(chǎn)生便秘等不良癥狀。 【小知識(shí)】——————————— ...[詳情]

※合理搭配： 牛奶+草莓：二者搭配食用，不但為機(jī)體提供了豐富的營養(yǎng)，還具有清涼解渴、養(yǎng)心安神的功效。 【小知識(shí)】————————— ...[詳情]

※錯(cuò)誤搭配： 牛奶+楊梅：楊梅中的果酸與牛奶中的蛋白質(zhì)結(jié)合，會(huì)使蛋白質(zhì)凝固，從而降低其營養(yǎng)價(jià)值。 【小知識(shí)】——————————— ...[詳情]

※合理搭配： 牛奶+紅棗：二者搭配食用，可為人體提供豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和鈣、磷、鐵、鋅及多種維生素。 【小知識(shí)】——— ...[詳情]

※合理搭配： 冰糖+西瓜：西瓜皮有清熱解暑、利尿的功效，與冰糖搭配食用，可涼血，幫助排泄，對(duì)吐血的便血者一定輔助療效。 【小知識(shí)】 ...[詳情]

※合理搭配： 百合+白糖：二者搭配清蒸，具有潤肺止咳、清心安神的功效。 【小知識(shí)】———————————————————————— ...[詳情]

※合理搭配： 百合+紅棗：百合和紅棗都具有滋陰養(yǎng)血、安神的功效，適宜更年期潮熱、盜汗、急躁易怒的女性搭配著吃。 【小知識(shí)】———— ...[詳情]

※錯(cuò)誤搭配： 甜椒+葵花子：甜椒中的鐵與葵花子中的維生素E結(jié)合，會(huì)妨礙維生素E的吸收。 【小知識(shí)】————————————————— ...[詳情]

※合理搭配： 黑米+葵花子：黑米富含煙酸，有助于吸收葵花子中的葉酸，對(duì)預(yù)防貧血、刺激食欲、促進(jìn)兒童成長有益。 【小知識(shí)】—————— ...[詳情]

※合理搭配： 冰糖+葵花子：二者一齊重復(fù)，可平肝祛風(fēng)、理氣消滯、清熱利濕，適用于血痢、痛經(jīng)、白帶、胃痛、便秘等癥狀。 【小知識(shí)】— ...[詳情]

※合理搭配： 銀耳+蓮子：二者同食，有助于胃腸蠕動(dòng)，減少脂肪吸收，還有去處臉部黃褐斑、雀斑的功效。 【小知識(shí)】—————————— ...[詳情]

※合理搭配： 南瓜+蓮子：南瓜含有多種對(duì)人體有益的營養(yǎng)成分，與蓮子搭配，能補(bǔ)氣補(bǔ)血、補(bǔ)脾益腎、養(yǎng)心安神。 【小知識(shí)】——————— ...[詳情]