梔子仁粥（美唇健齒）

【原料】

    梔子仁3克，大米50克，白糖適量。

【做法】

1．將梔子仁擇凈，研為細末。

2．取大米淘凈，放入鍋中，加清水適量煮粥。

3．待熟時調(diào)入梔子仁、白糖，煮至粥熟即成。

【功效】

    本品具有清熱解毒、消腫散結(jié)、清除口臭的功效。

【溫馨提醒】

梔子仁不宜久服，以免苦寒傷胃。

【食材妙用】

梔子仁泡水喝能清熱泄火，除燥解毒、消腫止痛，并對多種細菌具抑制作用。