桂圓糯米粥

●桂圓糯米粥

    【原料】糯米1杯，桂圓30克（約3 大匙)，米酒2杯半，老姜3片，紅糖60克（約半碗)。

    【做法】

      1．糯米洗凈瀝干后，用米酒浸泡I晚，瀝干水分：老姜切末備用。

      2. 鍋內(nèi)加糯米、桂圓、老姜、米酒，大火煮滾后改用小火加蓋煮1小時，最后加入紅糖拌勻即可。

【功效】此粥改善胃腸下垂，并預防便秘，也有助于改善氣虛造成的多汗現(xiàn)象。