產(chǎn)后第六周月子餐：鮮香菇炒素三丁

月子餐：鮮香菇炒素三丁

【原料】

鮮香菇300克，黃、紅彩椒各100克，青豆150克。

【調料】

植物油、食鹽、生抽、醋、雞精各少許。

【做法】

1．鮮香菇去蒂洗凈，切成丁，青豆洗凈后焯熟備用；

2．黃、紅彩椒洗凈，去蒂和籽，也切成同樣大小的??；

3．鍋中放油燒熱，下入香菇丁翻炒至熟，加入黃、紅彩椒丁和青豆，炒勻后加食鹽、生抽、醋和雞精，炒入味即可。